Ако закупите независимо проверен продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.
Има някои храни, които ядете толкова често за вечеря, че спирате да мислите за нови начини да ги приготвите. Печено пиле, паста маринара, свински пържоли. Но все още има начини, по които можете да направите тези вечери в готовност през седмицата по-вкусни и по-вълнуващи. Винаги търсим някои от любимите ни готварски експерти като Марта Стюарт и Ина Гартен за надстройки към любимите ни рецепти, но също толкова често намираме вдъхновение за хранене през седмицата Джада де Лаурентис, както в нейните предавания, така и в нейните готварски книги
. Ако ви е писнало да ядете едни и същи скучни свински пържоли седмица след седмица, вижте нейната рецепта за тези Хрупкави свински пържоли, вдъхновени от италиански.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy)
Израствайки, изглеждаше, че всеки има „тайна“ съставка в своята свинска панировка. Може да бъде толкова просто, колкото натрошени бисквити Ritz или корнфлейкс, и толкова странно, колкото смачкани Cap’n Crunch. Хрупкавите свински пържоли на De Laurentiis също имат тайна съставка, но това не е толкова странно.
Вместо първо да потопи свинските си пържоли в брашно, преди да влезе в разбито яйце и галета, Де Лаурентис ги намазва с прясно настърган пармезан. Придава дълбок пикантен вкус на месото и докато панираните свински пържоли се готвят в тигана, пармезанът се изпича, става кафяв и орехов и наистина извежда пикантния си пунш. Въпреки това, тъй като е върху месото, а не в галетата, Parm няма да изгори, както би могло иначе.
толкова е лесно. Подправете пържолите си, потопете ги в парм, след това ги потопете в яйце и след това в галета. Запържете в зехтин в голям тиган за около 6 минути от всяка страна, след което сервирайте с резенчета лимон.
В съчетание със свежа зелена салата и малко печени кореноплодни зеленчуци, вие получавате вкусно, балансирано ястие. Свинските пържоли са хрупкави и пикантни, но не прекалено тежки и са достатъчно лесни за приготвяне през делничните вечери. Вашите безкрайни нощи на свинско Shake N’ Bake може просто да са приключили.
Преди да тръгнете, проверете Лесни рецепти за вечеря през седмицата на Ина Гартен По-долу:
Гледайте: Как да направите пълнени лазаня на Giada De Laurentiis
