Говоря на Доли Партън е като да говорите с любим приятел, който не сте виждали от дълго време. Въпреки че е легенда на кънтри музиката, автор на бестселър, бизнес дама, и новаторска хуманитарна ― и това е само върхът на айсберга ― тя е също толкова земна и приказно както бихте се надявали.
Сега, току що помагам за финансирането на създаването на една от ваксините срещу COVID, мултиталантливият титан на индустрията реши да се върне към южните си корени и да даде на феновете си успокояващи ястия, които скоро няма да направят забрави. На 26 януари Партън обяви, че си партнира с Дънкан Хайнс, за да създаде ограничено издание Колекция за печене на Доли Партън.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Дънкан Хайнс (@realduncanhines)
Комплектите включват разнообразие от южни любими като микс за торта с вкус на кокос, микс за торта с вкус на банан, кремообразна маслена глазура и шоколадова маслена глазура. Комплектите ще бъдат налични в хранителните магазини и масовите търговци навсякъде този март - което не може да се появи достатъчно скоро, според нас.
SheKnows говори с Партън за новото издание, какво означава печенето за нея и върху какво работи по-нататък. Продължавай да четеш!
SheKnows: Тъй като тази линия е изцяло за южняшка комфортна храна, как определяте „удобна храна?“
Доли Партън: Е, храната, която е добра и засищаща, ви кара да се чувствате така, сякаш сте яли добре. Наистина обичам южняшка храна... нищо като разпръскване на голямо южно ястие и завършване на страхотен десерт.
SK: Какво значение имат тези рецепти и тези вкусове за вас?
DP: Е, помислихме кое би паснало на най-южната линия на печене и кое най-много на мен. Банан пудинг е едно от най-добрите неща, които можете да имате…[и] тези глазури, които можете да ядете направо от тигана, аз често правя. [С кокосовата торта] това е красива, лека торта, която може да озари цялата маса. Не познавам някой, който да не обича [кокос] и да не го избере пред повечето други.
SK: Имате ли ритуал за подготовка за печене?
DP: Е, правя го по различни начини, понякога пускам музика за деня. Повечето пъти си тананикам и пея, а понякога слушам собствената си музика. Какъвто и да е последният ми проект, наистина да работя върху това и да видя дали един инструмент не е твърде силен... Мога да работя, да мисля и да критикувам готвенето си, както и пеенето си. И понякога обичам да съм тих... а понякога обичам да съм спокоен и да мисля за хубави неща.
SK: Какво се надявате, че вашите фенове ще получат от тази нова линия?
DP: Първо, искам феновете да знаят, че вярвам в тези неща и Дънкан Хайнс е страхотен. Мисля, че те просто ще се зарадват от факта, че правим това заедно. Но искам да се чувстват развълнувани, че правя такива неща.
SK: Как феновете могат да се докоснат до новата линия преди март?
DP: Имахме нашата линия на живо вчера и тя се разпродаде за 15 минути. Просто отидете на уебсайта на Дънкан Хайнс и добавете своя имейл. Или можете да отидете в моите социални мрежи и ние ще уведомим всички, когато бъде възстановено.
СК: Още през 2006 г. публикувахте Доли Дикси Фиксин: любов, смях и много добра храна. Предстои ли друга готварска книга?
DP: Е, ще вземем тази книга и ще променим името, разбира се. Ще използваме много от онези рецепти, които хората обичат, и ще добавим още, нови неща. Но ще изляза с нова готварска книга.
SK: В SheKnows празнуваме всичко, което жените знаят. Кое е едно нещо, което само ти знаеш?
DP: Мисля, че жените наистина знаят всичко. Мисля, че жените имат това вродено да знаят за всичко. Мисля, че знаят как да маневрират, мисля, че знаят как да гледат напред, да планират, да решават проблеми, да бършат сълзите си, да бършат задниците си и да правят всички неща, които жените трябва да правят. Честно казано, мисля, че жените са толкова специални и се гордея, че съм жена.
Задоволете сладкото си с по-страхотно Хлебни артикули на Costco вижте в галерията по-долу.
