Ако закупите независимо проверен продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.
Обикновено не харесвам новогодишните резолюции и дори не съм мислил да взема такива тази година. Но тъй като сме в още една пандемична година - и след празничен сезон, в който направих много угаждам и не е достатъчно движещ се за моя вкус — почувствах нужда от ритник, когато става дума да се опитвайки някои по-здравословни навици. Твърде много преработена храна и недостатъчното движение ме накараха да се чувствам муден, така че когато ми беше дадена възможност да опитам 7-дневен комплект за нулиране на G.Tox на goop, аз бях всичко.
Планът за нулиране, който се продава на дребно за скъпите $195, включва седемдневен протеин на прах на растителна основа, зърнена смес без зърнени храни, детоксикиращ прах, прах от чревна микробиома, суха четка и ръководство за навигация в план. Той също така предлага да се избягват всички изброени по-долу: алкохол, кафе, царевица, млечни продукти, яйца, глутен, нощени, рафинирана захар, миди, соя и бял ориз. Това е много избягване. Все пак съм правил сух януари преди, така че със сигурност мога да изкарам една седмица без алкохол. миди? И без това го ям рядко. Бял ориз? Мех Но аз съм момиче, което пие три чаши кафе на ден, така че да се откажа от сутрешната си игра ще бъде предизвикателство. Вече усещам как се появяват главоболия при отнемане на кофеин. (Въпреки че... списъкът казва
кафе, не кофеин…)Ден преди да започна, отивам да пазарувам хранителни стоки. Посетих местния фермерски пазар, магазин за хранителни стоки и кварталния магазин за здравословни храни. Прибирам се вкъщи с повече продукти, отколкото някога съм купувал наведнъж. Много от предложените рецепти за нулиране изискват съставки, които аз лично нямам под ръка, като масло от авокадо, фурми без костилка, конопени семена и кокосово кисело мляко. Някои изискват съставки, които не мога да намеря - дори в моя магазин за здравословни храни в Ню Йорк - като кокосов кефир, а някои са достатъчно скъпи, че просто решавам, че мога без. (11,99 долара мисо с нахут, гледам ви.) Харча близо 80 долара само в магазина за здравословни храни.
Зареден и готов, се впуснах goopG.Tox 7-дневно нулиране – прочетете, за да видите как мина:
Ден 1
Решавам да започна прозореца си за хранене малко по-късно - 10 сутринта, вместо предложените 8 сутринта. Спирам се на смути с Reset Protein Powder и правя рецептата за смути с шоколадови череши и бадеми, предоставена в моето ръководство за нулиране. Не е лошо, но не е толкова сладко, колкото смутитата, които правя за себе си (което, за да бъда честен, е част от идеята, предполагам). И макар да имам приличен блендер, той не е достатъчно мощен, за да стрие на прах желаната фурма без костилка. Откривам, че изсмуквам малки парченца фурма през сламката си и повярвайте ми, дъвча всяко проклето от тези малки парченца. Закуската ми свърши много бързо.
В 11:30 приемам детоксикиращия суперпрах, смесен с две унции вода. Прилича на кал и има изключително неприятен вкус на опушен – това млечният трън ли е? Според Goop, „Най-добре е да се приема като ежедневна доза: Смесете един пакет с две унции вода, разбъркайте добре и го разбийте обратно.“ Отдръпнете го, наистина. Бележка за себе си за останалите шест дни.
7-дневното нулиране на D.Tox препоръчва да ядете най-голямата си пълноценна храна за деня около обяд; тъй като започвам прозореца си за хранене по-късно, ям в 1:00. Направих рецептата за къри с нахут и къдраво зеле (добавя нарязан на кубчета сладък картоф и го сервирам върху кафяв ориз, но иначе следвайки веганската рецепта, както е написано) и е вкусно — затоплящо, ароматно и пълнене. Следвам това, няколко минути по-късно, с пакетче от Суперпрах от микробиома на червата смесени във вода.
Вечеря: Добре, знам, че „вечерята“ би трябвало да е по-малко хранене, но четвърт чаша Reset зърнени закуски ми се струва особено нищожна. Все пак това е кремообразно платно за други гарнитури и аз добавям едно от препоръчаните комбинации - горски плодове, препечен кокос и ядки - и е вкусно. Пускам друга среща за сладък „десерт“ и това е – 6 вечерта е и приключих с ядене за деня.
Нулирането на Goop е свързано с грижа за себе си по други начини и намерих време за едночасова разходка с приятел по-рано през деня. Към 8:30 вече съм напълно изтощен. Заспивам на дивана, докато семейството ми гледа футбол. Ограничаването на късните закуски не е трудно, когато отлагате. И хей, 11 часа със затворени очи със сигурност се считат за грижа за себе си, нали?
Ден 2
Тъй като няма да закусвам до 10, започвам деня си с топла вода и лимон — нещо предишно Goop детокс плановете препоръчват. Не е неприятно, но е лош заместител на кафето. Закуската — когато най-накрая я имам — беше смути от авокадо Матча с Reset Protein Powder, която е една от рецептите, предоставени в моето ръководство за нулиране. Студено е, кремообразно и вкусно. Този е победител.
Обядът е остатъчно къри, но днес също обърнах внимание да добавя закуски в средата на сутринта и следобед: ябълка на Granny Smith и по-късно през деня „гуакамоле“ (направено с ½ авокадо, кориандър и сок от лайм), загребан върху шепа бисквити без глутен, които са изненадващо много вкусен.
Когато дойде време за вечеря, аз почти не съм гладен, но все пак ям, знаейки, че със сигурност ще огладнея по-късно, ако не го направя. Тъй като съм притиснат от време, използвам същите гарнитури за моите Reset зърнени храни. Професионален съвет: Това всъщност е по-добре - и по-бързо - когато се прави в микровълновата печка, вместо на плота. И бонус: нито една от ценните зърнени храни не се губи, ако бъде заседнала в тигана.
Ден 3
GP (това е Гуинет Полтроу за не-Goop читатели) казва най-трудният ден от нулирането е ден 3 — затова тя обича да започва в сряда. Започнах в понеделник. Ден 3 се чувства труден досега, защото се събуждам все още уморен и има онова досадно нещо без кофеин. Здравейте, топла вода с лимон.
Още едно смути за закуска (планът е Triple Berry Ginger Smoothie), но след това идва обяд и въпреки моето неделно пазаруване, всъщност не съм подготвен. Не съм приготвил предварително една от рецептите на плана, но споменах ли, че имам хладилник, пълен с продукти? Приготвям голяма салата с тонове зелени и зеленчуци, плюс настъргано пилешко месо, което имам под ръка, и е вкусно.
До вечеря дори не съм гладен, но съм уморен, така че в духа на грижа за себе си се поглезвам с 20-минутна дрямка. Премествам последното си хранене за деня до 18:30, този път допълвам зърнените храни с една от препоръчаните пикантни комбинации: бял боб, спанак и чесън. Ако не ядете през останалата част от вечерта, изобщо не е трудно.
Ден 4
Днешното сутрешно смути е риф върху шоколадовото смути от череши от първия ден, с ягоди, заменени с череши и допълнителна фурма за сладост. Сладка! Детоксикиращият прах се превърна — съжалявам, Гуп — се превърна в най-малко любимата ми част от този план, но аз прилежно го отхвърлям.
За обяд пресъздадох вчерашната салата – четири различни вида зеленина, печено цвекло, печена тиква с орех... ако не сияя от добро здраве, би трябвало да бъда. И отново, когато дойде време за последното ми хранене за деня, наистина не съм гладен и не съм в настроение за още една купа зърнени закуски. Вместо това ям клементина и шепа печен шамфъстък. Коя съм аз дори?
Това, което съм аз, както се оказва, е някой, който е бил гладен в 20:30, а не в 18:30. О, добре.
Ден 5
Все още не сме говорили за сухо четкане. Комплектът за нулиране идва със суха четка и инструкции за използването й. Това е нещо, което никога преди не съм правила, но ми беше интересно да опитам и открих, че е приятен и лесен начин да ободря кожата си преди сутрешния душ. Чувствате ли се малко случайно, че в комплекта има суха четка, която иначе е изцяло фокусирана върху храненето? Разбира се, но не се ядосвам.
Дни 6 и 7
Няма да лъжа: в този момент съм уморен от зърнените закуски за нулиране. Но аз се наслаждавам на сутрешните си смутита и приготвям питателен, засищащ обяд. До този момент приключвам силно 7-дневното си нулиране: съботният обяд е печено филе от сьомга с лимон и каперси и печена тиква с орехи - не нормален обяд за мен по всякакъв начин - и в неделя правя друга рецепта, одобрена от Goop: хрупкави пилешки котлети с копър, ябълка и зеле сланичка. Вкусно е! Моят уикенд включва дълга, бърза разходка, гореща вана и хидратираща маска.
Заведенията за вкъщи
Докато седя тук на ден 8 и най-накрая отпивам това, което може би е най-очакваната чаша кафе в живота ми, мога кажете, че се радвам, че направих това нулиране и вече мисля за начини да продължа новооткритото си здравословно навици. Периодично гладуване не беше толкова трудно, колкото се опасявах, че ще бъде, и определено обмислям да продължа с това - въпреки че Може би дори по-късно мога да отворя прозореца си за хранене, защото това, което най-много ми липсваше, беше вечерята със семейството ми. Гордея се с количеството - и разнообразието - от плодове и зеленчуци, които консумирах миналата седмица. Никога не съм се смятал за човек, който закусва смутита за закуска, но това се промени (всъщност имам още едно смути по рецепта на Goop за закуска днес!). Ще продължа с сухото четкане. Открих, че докато наистина, наистина ли пропуснах кафе, бих могъл да пия по-малко от него (или поне да премина на безкофеинов след една чаша). И докато не беше основната ми цел, свалих няколко килограма.
Недостатъците: При $195 този комплект за нулиране е скъп. Определено не бях почитател на Detoxifying Superpower и лично ми писна от повтаряемостта на зърнената смес. Добрата новина е, че няколко елемента в комплекта, от суха четка към суперпрахове, могат да бъдат закупени а ла карт. И тонове рецепти са достъпни безплатно онлайн – така че е възможно да следвате основите на този план, без да харчите много пари.
За мен кумулативният ефект е точно това, на което се надявах: подновен фокус върху яденето на здравословни цели храни, готвене у дома, движение на тялото ми и отделяне на още няколко минути за самообслужване. И това е нулиране, което мога да изостана.
Преди да тръгнете, вдъхновете се от тях цитати, празнуващи здравословното отношение към храната и образа на тялото:
