Ако закупите независимо проверен продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.
Може да свържете ярките цветове на цитрусовите плодове и вкуса на лимонада с лятото, но всъщност сезонът на цитрусовите плодове се случва през зимните месеци. Ако имате късмета да живеете някъде, където се отглеждат цитрусови плодове, има вероятност по това време на годината пазарите на вашия фермер да са пълен с всички видове мандарини, мандарини, лимони, грейпфрути и гигантска сфера, подобна на грейпфрут, която не можете съвсем място. Може да сте виждали и тези големи ароматни кълба във вашия магазин за хранителни стоки. Е, за щастие имаме Алекс Гуарнашели, звездата на Алекс срещу Америка, за да ни помогне да разберем това. Плодът е помело, и въз основа на това, което Железен готвач казва, това е един зимен цитрусов плод, който трябва да опитате.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Alex Guarnaschelli The “ICAG” (@guarnaschelli)
Според Гуарнашели, автор на „Гответе с мен: 150 рецепти за домашен готвач“, плодът помело е прародител на грейпфрута. „Ние сме като киселия плодов сочен отговор на динозавъра на първоначалната заявка за жълт грейпфрут“, каза тя в своя Публикация в Instagram. Плодът има вкус „малко кисел и кисел като лайм, но също така цветен и плодов като грейпфрут“ и има дебела кора и много горчива сърцевина, която ще искате да премахнете, преди да копаете.
Но сега вероятно се чудите как се яде помело, след като е обелено? Гуарнашели предлага да „разбиете на части и да ни изядете както е с поръска кафява захар или да ни използвате в коктейли, салати, тост с авокадо или дори върху риба или печено пиле.” Можете също така да разполовете помело брюле със захар, както бихте направили с грейпфрут.
Ако не сте виждали помело на фермерския пазар или в хранителния магазин (проверете и местния азиатски магазин за хранителни стоки – помелото е родом от Югоизточна Азия), нямате късмет. Всъщност можете да ги доставите до вас.
Можете да поръчате медено помело и червени помело от Weee!, онлайн магазин за азиатски и испански храни, който доставя в цялата страна.
След като опитате този гигантски, ароматен цитрусов плод, ще искате да сте сигурни, че няма да пропуснете отново сезона на помело.
Преди да тръгнете, проверете нашето слайдшоу По-долу:
Гледайте: Как да си направите великолепни ягоди, покрити с шоколад, които имат сладка изненада вътре
