Просто вкусни морски филета
Охладен кремообразен сос от копър е перфектното съчетаване с печени, хрупкави рибни филета. Като правите интелигентен избор, като замените обикновеното кисело мляко в гръцки стил с Dannon Oikos за майонезата, която обикновено се намира в соса от копър (киселото мляко има около 80 процента по -малко мазнини от обикновеното майонеза), вие и вашето семейство ще се насладите на страхотна храна, без дори да мислите два пъти какво е липсва!
Съставки:
- 1 килограм филета от прясна бяла риба (тилапия, подметка, камбала или пикша)
- 1/2 чаша обикновено кисело мляко в гръцки стил Dannon Oikos
- Незалепващ спрей за готвене
Сос от копър
- 1/2 чаша обикновено кисело мляко в гръцки стил Dannon Oikos
- 2 чаени лъжички дижонска горчица
- 1 чаена лъжичка сушен копър
- 1/2 чаена лъжичка сушен магданоз
- 1/4 чаена лъжичка лук на прах
- 1/4 чаена лъжичка мед
Паниране
- 1/4 чаша настърган пармезан
- 1/3 чаша пълнозърнести хлебни трохи
- 1 чаена лъжичка италианска подправка
- 1/4 чаша нарязани бадеми
Упътвания:
- Загрейте фурната до 425 градуса F.
- За да направите сос от копър, комбинирайте всички съставки в малка купа, разбъркайте добре и охладете до готовност за употреба.
- За да направите панировката, използвайте голяма, плитка купа и комбинирайте всички съставки за паниране, като смесите всичко заедно.
- Напръскайте лист за печене с незалепващ спрей за готвене.
- Добавете 1/2 чаша обикновено кисело мляко Dannon Oikos в гръцки стил в малка плитка купа.
- Потопете рибните филета в обикновеното кисело мляко, след това потупайте трохите за паниране от всяка страна на рибата.
- Поставете рибата върху листа за печене и печете 15-20 минути или докато панировката стане златиста.
