Подлият готвач знае нейните заместители - Страница 3 - SheKnows

Просто вкусни морски филета

Охладен кремообразен сос от копър е перфектното съчетаване с печени, хрупкави рибни филета. Като правите интелигентен избор, като замените обикновеното кисело мляко в гръцки стил с Dannon Oikos за майонезата, която обикновено се намира в соса от копър (киселото мляко има около 80 процента по -малко мазнини от обикновеното майонеза), вие и вашето семейство ще се насладите на страхотна храна, без дори да мислите два пъти какво е липсва!

Съставки:

• 1 килограм филета от прясна бяла риба (тилапия, подметка, камбала или пикша)
• 1/2 чаша обикновено кисело мляко в гръцки стил Dannon Oikos
• Незалепващ спрей за готвене

Сос от копър

• 1/2 чаша обикновено кисело мляко в гръцки стил Dannon Oikos
• 2 чаени лъжички дижонска горчица
• 1 чаена лъжичка сушен копър
• 1/2 чаена лъжичка сушен магданоз
• 1/4 чаена лъжичка лук на прах
• 1/4 чаена лъжичка мед

Паниране

• 1/4 чаша настърган пармезан
• 1/3 чаша пълнозърнести хлебни трохи
• 1 чаена лъжичка италианска подправка
• 1/4 чаша нарязани бадеми

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 425 градуса F.
click fraud protection
2. За да направите сос от копър, комбинирайте всички съставки в малка купа, разбъркайте добре и охладете до готовност за употреба.
3. За да направите панировката, използвайте голяма, плитка купа и комбинирайте всички съставки за паниране, като смесите всичко заедно.
4. Напръскайте лист за печене с незалепващ спрей за готвене.
5. Добавете 1/2 чаша обикновено кисело мляко Dannon Oikos в гръцки стил в малка плитка купа.
6. Потопете рибните филета в обикновеното кисело мляко, след това потупайте трохите за паниране от всяка страна на рибата.
7. Поставете рибата върху листа за печене и печете 15-20 минути или докато панировката стане златиста.