Ако закупите независимо проверен продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.
Винаги търсим вълнуващо ново рецепти за седмицата, особено по време на празниците. Почивните ни дни са пълни и прекарваме много време в кухнята, приготвяйки любимите си сезонни сладкиши и лакомства (като Най-добрите рецепти за бисквитки на Giada De Laurentiis), така че няма много време за готвене след работа. Но ние също сме отчасти хранителни сноби, така че пакетче рамен или кутия мак и сирене не винаги са подходящи. Ето къде Рейчъл Рей, кралицата на 30 минути хранене, влиза. Тя току-що сподели гръцкия си привкус за ориз и боб и това е обилно, ароматно ястие, което всички в семейството ще харесат.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Рейчъл Рей (@rachaelray)
на Рей Фасул и домати по гръцки с орзо пилаф
Вместо обикновен ориз, Рей разбива а кедрова ядка-пилаф орзо с шипове. Орзото се препича в масло до златисто и ароматно (само миризмата на това ще е достатъчна, за да задоволи глада ви, божествено е), след което се приготвя заедно с ориза в чеснов бульон.
Когато пилафът е готов, той се смесва с препечени кедрови ядки. кедрови ядки, макар и вкусен, може да бъде малко скъп. Опитайте да замените с препечени нарязани бадеми или нарязан шам фъстък, ако не са в бюджета за хранене през седмицата.
За боба Рей прави ароматна яхния на базата на домати. Тя използва два вида червен пипер, дафинов лист и канела, за да подправи сместа, а две кутии кремообразен бял боб (тя препоръчва гигантски боб, масло или боб канелини) добавят протеин и фибри. Чаша сирене фета придава солен вкус на всяка хапка.
Сервирайте яхния от доматен боб върху ориза или до него и ще получите питателно, вкусно и лесно за приготвяне ястие на масата. Това е по-евтино и по-достъпно от поръчването на храна за вкъщи отново и е направено със скоби за килера. Гръцкият обрат на Рей върху ориз и боб просто може да се превърне в редовен елемент от менюто около тези части.
Преди да тръгнете, проверете Лесни рецепти за вечеря през седмицата на Ина Гартен По-долу:
Гледайте: Опитахме Overnight Mac & Cheese на Ina Garten и напълно разбираме защо разби интернет