Спестете зрелите си банани и направете влажна, орехова, сладка торта за десерт или специална веганска закуска. Какаовите зърна са тайна съставка, която придава дълбок шоколадов вкус на всяка хапка - не се колебайте да замените нарязания тъмен шоколад.
Спестете зрелите си банани и направете влажна, орехова, сладка торта за десерт или специална веганска закуска. Какаовите зърна са тайна съставка, която придава дълбок шоколадов вкус на всяка хапка - не се колебайте да замените нарязания тъмен шоколад.
Свързана история. Тези вегетариански пекари ще ви накарат да преосмислите сватбената си торта
Бананова какаова орехова торта
Обслужва 10
Съставки:
-
T
- 1/2 чаша соево мляко
- 1 чаена лъжичка бял оцет
- 2 супени лъжици смлян лен
- 6 супени лъжици вода
- 1-3/4 чаши брашно за кекс
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша кокосово масло
- 1 чаша гранулирана захар
- 2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия
- 3 много зрели банана, пасирани
- 2/3 чаша нарязани орехи
- 2/3 чаша какаови зърна
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- В малка купа комбинирайте соево мляко и оцет и оставете настрана, за да направите „мътеница“.
- Във втора малка купа комбинирайте смлян лен и вода и оставете настрана за „гел“.
- Загрейте фурната до 350 градуса F. и намажете 2 (8-инчови) кръгли форми за кекс.
- В средна купа разбийте брашното, бакпулвера, содата и солта.
- В купата на изправен миксер, снабден с приставка за гребло, сметаново кокосово масло и захар. Смесете в ленена смес и ванилов екстракт.
- Разбъркайте заедно банани и „мътеница“ и добавете в купата на миксера последователно със смес от брашно. Смесете само до овлажняване. Разбъркайте орехите и какаовите зърна.
- Прехвърлете тестото в подготвени форми за печене и печете 30 минути. Охладете в тигани върху решетка за 10 минути, след което обърнете върху решетки, за да продължите да охлаждате.
- Сервирайте топло без глазура или използвайте любимата си веган глазура за наслояване и пълнене.
T
T
T
T
T
T
T
По -вкусно рецепти за вегетариански десерти!