Ако някога сте опитвали да печете патица или да сготвите нещо с много мазнина във фурната си, тогава може да сте имали пламък. Те могат да бъдат страшни, но лесно се гасят с тези лесни стъпки.
Повечето пожари в дома се случват в кухнята, така че е добре да сте подготвени в случай на спешност. Пожарите във фурната са плашещи, но обикновено лесно се локализират и често могат лесно да бъдат предотвратени.
Защо се случва
Фурната ви може да се запали по няколко причини:
- Ако готвите нещо с много мазнина и мазнина, то може да се пръсне и да предизвика пламък.
- Ако печете, тестото може да прелее, да капе на дъното и да запали малък огън.
- Понякога парчетата храна или други предмети могат да останат във фурната ви и те могат да се запалят.
- Забравянето на нещо във фурната също може да доведе до изгаряне на храна, много дим и в някои случаи до пожар.
- Някои хора дори съобщават, че фурните им се запалват, когато са включили функцията за самопочистване.
Прочетете за опазването на децата в кухнята >>
Какво да правя
- Оставете вратата на фурната затворена!
- Изключете фурната и оставете огъня да изгори сам.
- Ако не излезе сам, напуснете къщата и се обадете на 911.
- Ако изгасне, тогава отворете прозорците си.
- Внимателно отворете вратата на фурната (ще бъде опушена!) И извадете горещия тиган.
- Оставете дима да се изчисти, преди да определите причината за пожара и евентуално да продължите готвенето.
Въпреки че Стъпка 1 може да изглежда контраинтуитивна, отварянето на вратата ще доведе само до разширяване на огъня. Като държите вратата затворена и изключвате топлината, вие гладувате огъня, тъй като той не може да гори без кислород. Само когато сте сигурни, че огънят е потушен, трябва да отворите вратата на фурната и да продължите.
Как да го предотвратим
- Не оставяйте храна за готвене без надзор.
- Уверете се, че фурната ви е чиста преди употреба.
- Когато правите сладкиши и сладкиши, поставете малко по -голяма тава за печене под формата за печене или формата за кекс.
- Поставете капак върху храната, която може да се пръсне. Ако печете патица и искате хрупкава кожа, изваждайте я от фурната на всеки половин час и внимателно източвайте част от горещата мазнина.
- Проверете фурната си от професионалист, за да се уверите, че работи правилно.
Повече за домашната безопасност
Как и защо да смените електрически контакт
Бъдете подготвени за земетресение
Топ 5 скрити опасности за дома