Храненето с деца със сигурност може да бъде стресиращо. Тези 5 съвета помагат на родителите да се отпуснат и помагат на децата да се хранят по -добре.
T
t Като семеен експерт по хранене, научих няколко неща за това как да направя храната възможно най-без стрес. В крайна сметка, ако яденето със семейството ви не е приятно и възнаграждаващо, тогава какъв е смисълът?
1. Намерете метод за планиране на хранене, който работи за вас
t Планирането на хранене е от ключово значение за нормалното протичане на храненето, но има много начини да се постигне това. Обичам да планирам храна седмично наведнъж и да пазарувам за всичко в неделя. Други майки биха предпочели да приготвят и замразяват ястията на партиди, така че приготвянето им през седмицата да е лесно. По -опитните готвачи обичат да зареждат кухнята си и решават кое ястие да приготвят въз основа на това как се чувстват през този ден.
t Всеки човек трябва да намери система, която да работи за него или нея. Продължавайте да опитвате, докато не влезете в добър канал и не забравяйте да направите промени, когато вече не работи.
2. Използвайте бавната си готварска печка
t Бавната готварска печка е чудесен уред за използване в натоварени дни. Ако установите, че следобедите ви са изпълнени с дейности, поставете нещо в бавната готварска печка след обяд или може би сутрин, ако е работен ден. Есента е идеалното време на годината за приготвяне на топли ястия като яхнии и супи, така че просто закръглете ястието с бърза салата и сте готови!
3. Не поемайте отговорност за храненето на детето си
t Понякога най -стресиращата част от семейното хранене е отхвърлянето на детето от храната му. Това кара родителите да се чувстват така, сякаш трябва да „накарат“ детето си да яде, използвайки всякакви негативни практики за хранене, включително мандати за хапване и възнаграждаване на детето с десерт.
t Вместо да използвате тези стресиращи тактики, опитайте да следвате международен експерт по хранене Съветът на Елин Сатър да разделите отговорността с детето си. Вършете работата, за да поставите яденето на масата, но след това оставете детето си да реши какво и колко да яде. Това не само прави храненията приятни, но и води до това децата да ядат по -голямо разнообразие от храни с течение на времето с по -добра регулация на храната. Тайната е винаги да имате нещо на масата, което детето ви вероятно ще изяде, като по този начин му дадете време да се затопли за нови ястия.
4. Вкарайте тези деца на работа
t Наличието на политика за отворена кухня, която позволява на малките да помагат при приготвянето на храна, може да направи чудеса. Когато децата са малки, дайте им специфична работа като измиване на зеленчуци или сервиране на масата. С напредването на възрастта добавяйте задачи и скоро може да успеят да участват в храната. Докато станат тийнейджъри, те могат да тестват от време на време да правят вечеря (и дори да помагат с ястия).
За рецепти, които по -големите деца могат да направят, вижте моята книга, Безстрашно хранене >>
5. Освободете се от „трябва“ и прегърнете вътрешния си готвач
t Когато за първи път започнах да готвя, приготвих много ястия, които смятах, че трябва да направя, и бях доста нещастен. Сега се фокусирам върху това, което обичам да готвя, а целият процес стана много по -приятен.
t Затова надграждайте върху рецепти и съставки, на които вие и вашето семейство се наслаждавате и скоро ще имате добър списък с ястия, от които да избирате.
Да научиш повече
TСемейни и подходящи за деца рецепти
T5 причини детето ви да е гладно през цялото време
TПланирането на храненето става лесно
