Джон Бон ДжовиПоследният проект няма да влезе в десетката, но със сигурност ще бъде хит. Soul Kitchen е ресторант, предназначен да изгради общност и да върне надеждата на тези, които се борят.
Бъдещето на кухните за супа може би ще получи фейслифт благодарение на рокаджията Джон Бон Джови. Кухнята на душата е последният проект за Soul Foundation на Jon Bon Jovi и с простия лозунг „Hope is Delicious“, целта им е да направят нещо повече от просто да запълнят корема.
Служейки на надеждата
Ресторантът се намира по протежение на пистите в Red Bank, Ню Джърси, близо до дома на Bon Jovi. Това, което някога е било стар автомеханик, сега е уютно кафене със здравословно меню за зареждане. Елементите от менюто като сьомга и сом може да изглеждат нормални, но това, което отличава това меню, е, че няма да намерите цени до артикулите. Ако клиентите могат да си позволят яденето, те се насърчават да оставят дарение, а ако не, те са длъжни да работят в ресторанта или общността, за да печелят храната си. Предлага се минимално дарение от 10 долара, докато всяка допълнителна сума ще отиде за хранене на съсед в нужда.
За разлика от повечето обществени кухни, този благотворителен ресторант не е предназначен просто да изхрани гладните, а по -скоро да изгради общност в район, който често е разделен. Всеки може доброволно да сервира маси, да мие чинии, да подрежда маси или да помага по различни други начини, за да гарантира, че всеки, който влезе през вратата, си тръгва пълен и изпълнен с надежда.
Научете човек да лови риба
Ако направите пътуването, може дори да видите самия Бон Джови, освен че той няма да е забавлението на живо - той ще мие чинии. Той се надява другите да тръгнат по неговите стъпки, за да започнат да създават общност, вместо просто да раздават безплатна храна. Използвайки модела „научи човек да лови риба“, той вярва, че хората ще си тръгнат с достойнство, знаейки, че са си спечелили храната.
Във време, когато един на всеки шест американци се тревожи откъде ще дойде следващото им хранене и на много други се налага откажете се от лукса да хапнете навън, Soul Kitchen осигурява много необходимото лечение за много семейства, които се борят. Елегантният интериор ще зарадва всеки посетител на ресторант, което го прави идеално подходящ за нуждаещите се и тези, които просто търсят добра храна. Може дори да седнете с непознат с надеждата да насърчите покровителите да опознаят съседите си.
Soul Kitchen в момента е отворен от 17:00 до 19:00 часа. в четвъртък, петък и събота. Резервациите се насърчават и могат да бъдат направени на телефон 732-842-0900.
Гледайте: Надеждата е вкусна
Научете повече за Soul Kitchen на Jon Bon Jovi.
Още новини за Джон Бон Джови
Душевната кухня на Джон Бон Джови е готова за пускане
Джон Бон Джови отваря благотворителен ресторант
Джон Бон Джови е на посещение 30 Рок!