Салата от краставици с нахут, фаро и лешници - SheKnows

instagram viewer

Тази прясна салата от краставици с нахут, фаро и лешници има много хрупкавост и вкусна ядка.

giada de laurentiis
Свързана история. Giada De Laurentiis току -що сподели уникален пикантен обрат върху пъпеш, който е перфектно лятно странично ястие
Ежедневен вкус

Прясна, здравословна гарнитура

Тази прясна салата от краставици с нахут, фаро и лешници има много хрупкавост и вкусна ядка.

 Салата от краставици с нахут, фаро и лешници

Здравословното хранене е лесно с бързи рецепти като тази салата от краставици и това е чудесен начин да изразходвате остатъка от фарро.

Рецепта салата от краставици с нахут, фаро и лешници

Обслужва 4-6

Съставки:

  • 1/4 чаша нарязани лешници
  • 2 чаши нарязана краставица със семена
  • 3/4 чаша консервиран боб гарбанзо, отцеден и изплакнат
  • 1/2 чаша сварен фарро
  • Сок от 1 лимон
  • 1/4 чаена лъжичка кимион
  • 1/4 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/4 чаена лъжичка сол, плюс повече, ако е необходимо
  • 2 супени лъжици зехтин
  • Черен пипер, ако е необходимо
  • Нарязан кориандър

Упътвания:

  1. В малък тиган препечете лешниците на тих огън, докато станат ароматни. Свалете от котлона.
  2. В средна купа разбъркайте краставицата, боба гарбанзо, фарото и препечените лешници, за да ги комбинирате.
  3. Направете дресинга. В малка купа разбийте заедно лимонов сок, кимион, червен пипер, чесън на прах и сол. Бавно разбийте в зехтина.
  4. Разбъркайте винегрет със смес от краставици. Подправете със сол и черен пипер. Поръсете с нарязан кориандър.

Повече ежедневен вкус

Салата от зеле с лимонов винегрет Майер
Азиатска салата от тестени изделия
Китайска пилешка салата