Любимото ми нещо за лятото е изобилието от пресни продукти. От горски плодове до краставиците и тиквичките и разбира се, красивото и сочно праскови. Но с деликатни плодове като праскови и нектарини, имате много малък прозорец от възможност да ги изядете, преди да развият тази нежелана кашеста текстура. Но ако сте се запасили с праскови и имате няколко, които са на път да станат твърде меки, не се притеснявайте. Няма нужда да ги изхвърляте и да губите целия този вкус. Марта Стюарт има перфектната рецепта за праскови, които са малко презрели, но все пак съдържат тонове вкус, които не бива да се губят.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
„Ако вашите праскови са станали прекалено меки за ядене от ръка, пригответе ги в този бърз и лесен компот“, пише Стюарт в Instagram.
И компотът не може да бъде по-лесен за приготвяне. Всичко, което трябва да направите, е да разтопите заедно малко захар, сол и лимонов сок и да го пасирате, докато стане консистенцията на рохкаво сладко.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
След като компотът е сварен, всичко, което трябва да направите, е да го наслоите с малко прясна бита сметана и да го намажете с хрупкава бисквитка и ще си приготвите десерт от ресторантско качество. Препоръчваме да сервирате това ястие в прозрачни чаши (напр тези намерени в Amazon), за да можете да видите всички красиви слоеве.
Вземете пълната рецепта от Уебсайтът на Марта Стюарт.