Началото на новата година често носи решения за фитнес, включително желание да промените диетата си, за да „загубите последните 10 килограма“. С нарастването на популярността на кето и палео диети, може би и вие обмисляте скачайки върху модната диета. В крайна сметка, вероятно сте виждали тези след снимки; изглежда работят, нали? Може би. Но на каква цена?
„Много модни диети са популярни, защото могат да доведат до намаляване на теглото в краткосрочен план. Въпреки това, реалистично, те не водят до дългосрочен успех за загуба на тегло. Те често са нездравословни, а някои могат сериозно да застрашат здравето ви. Карол Агире, регистриран диетолог, казва SheKnows.
И така, как точно може ли модните диети да бъдат повече вредни, отколкото полезни? Помолихме някои експерти да преценят реалността на тези модерни планове за хранене.
Те са с недостиг на хранителни вещества
На първо място, важно е да се отбележи, че не всички диети са създадени еднакви. Но когато значително ограничавате това, което ядете, определено ще имате недостиг на някои ключови хранителни вещества.
„Зависи от диетата, но диетите за почистване и трудно елиминиране могат да причинят хранителни дефицити, които могат да повлияят на енергийните нива и психичното здраве“, лекар и изследовател Д-р Сиема Марваха казва SheKnows. „Може да имате и дефицит на хранителни вещества или калории. Основната грижа при диета, която изисква елиминиране на цели групи храни, е, че пропускате ключовите хранителни вещества в тези храни.
Вземете кето диетата, което е със супер ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, например. Според Marwaha, ако намалите приема на въглехидрати, като пропуснете зърнени храни, плодове и зеленчуци, вие липсват фибри, антиоксиданти и вероятно витамини като А и С и минерали като магнезий и калий. Ще ги искате.
Те могат да доведат до нарушено хранене
Тъй като модните диети често насърчават краткосрочни резултати и нездравословни хранителни навици (не можете да ядете определени групи храни, например, или можете да ядете само в определени часове на деня), те могат да доведат до нарушено хранене.
„Често при модните диети има правила, диктуващи „добрите храни срещу. лоши храни, стриктни рутинни действия и социален компонент, който може да осигури мотивация, но също така може да увеличи неудобството за тези, които не „успеят“ или не го следват“, казва Агире. „В много случаи привържениците на модната диета ще свържат подобрено физическо и емоционално здраве, повишена увереност и самочувствие и подобрен образ на тялото.
Тези обещания са примамливи, но нереалистични, казва Агире, и непостигането на тези цели може да доведе до разочарование. Тя отбелязва, че не всеки, който опита модна диета, развива хранително разстройство и много от тях развиват хранителни разстройства при отсъствието на тези тенденции, но „важно е да се внимателни решения относно промените в начина на живот, да се вземат предвид уязвимостите и рисковите фактори и да сте наясно с предупредителните знаци, че [вие] може да се насочите към хранене разстройство."
Те нарушават метаболизма ви
Вашите черва и метаболизъм отнемат около три седмици, за да се приспособят към нови храни, казва Марваха, което означава, че ако сте опитвайки нова диета всеки месец, тялото ви непрекъснато играе на догонване и това може да бъде трудно за вас система.
„Когато преминете от една диета към друга, дневният ви прием може да започне да се променя“, казва тя. „Дори и да се придържате към една диета в продължение на месеци, можете в крайна сметка да консумирате 2000 калории една седмица и 1200 на следващата, без да осъзнавате това.
Това колебание е проблем. Ако консумацията на енергия не е постоянна, може да забави метаболизма ви, така че в крайна сметка напълнявате.” Освен това може да промени сигналите ви за глад, оставяйки ви раздразнителни.
Те ви правят твърде уморени, за да спортувате
Прищявките диети определено могат да ви уморят, ако не си давате подходящите хранителни вещества, от които се нуждаете, за да останете фокусирани през целия ден. „Тялото ви е като кола, когато става въпрос за необходимо гориво и ако слагате грешни неща в него или изобщо нищо, тогава ще работите на празен ход“ Джен Коен, личен треньор и автор на Безумни цели за тялото, казва SheKnows.
Това не само ще забави метаболизма на тялото ви усилие да спести малкото гориво, което има, но Коен казва: „Ако тренирате, тогава трябва да попълвате тялото си, а упражненията са също толкова важни, колкото и това, което влагате в тялото си. Проблемът е, че просто трябва да се уверите, че поставяте нещата в тялото си." Ако спазвате нискокалорична диета, тогава има вероятност дори да не успеете да се справите с тренировка.
Те имат дългосрочен ефект върху здравето
Колебанията в теглото, дори когато са в здравословен диапазон на теглото, могат влияят негативно на вашето сърдечно-съдово здраве и продължителност на живота, според проучване от 2017 г. в New England Journal of Medicine.
“Скорошно проучване от Корея която разглежда променливостта на теглото при хора с „нормално тегло“, установи, че променливостта на теглото, в допълнение към диабет, кръвно налягане и холестерол, допринесоха за увеличаване на сърдечно-съдовите събития и смърт", казва Марваха. „Това проучване предполага, че тенденциите във времето за теглото, кръвното налягане, кръвната захар и холестерола са също толкова важни, колкото и самите числа, когато става въпрос за риск.
Марваха казва, че това означава, че хората, както и техните лекари, трябва да имат предвид, че стабилността на числата може да е също толкова важна, колкото и самите числа. Някой, който спазва йо-йо диети, ще има нестабилен диапазон, което може да доведе до инфаркти или инсулти.
По същество, когато става въпрос за здравословна загуба на тегло, експертите са съгласни: Постепенните промени работят най-добре.
„Ако се притеснявате да отслабнете и да подобрите здравето си, говорете с регистриран диетолог относно разработването на подходяща за вас диета и план за упражнения“, казва Агире. „Здравословната загуба на тегло изисква дългосрочни промени в начина на живот – а не бързото и лесно решение на модната диета.
