В средата на криза търсим радост във всеки от малките моменти, които можем да открием, и една от причините да обичаме Ина Гартен, Босоногата графиня, е, че тя също го прави. Тя не само споделя любимия си уют, рецепти, подходящи за килер с нас в нейната емисия в Instagram, но тя също така е решена да поддържа един аспект от цивилизования живот, дори докато всички сме заседнали вътре: коктейлен час. Демонстрирайки ангажимента си да запази традицията на вечерните хапки жива, Гартен наскоро публикува рецепта за голям коктейл на своята страница в Instagram, за която ние абсолютно *живеем*.
Вижте тази публикация в Instagram
Винаги е коктейлен час в криза! Рецепта на barefootcontessa.com #staysafe
Публикация, споделена от Ина Гартен (@inagarten) включено
Преди всичко. Обикновено не бихме направили появата на жена нашата първа тема за разговор, но можем ли просто всички да се съгласим, че къдравата коса на Ина във видеото изглежда НЕВЕРНО?! Обикновено това е направо, когато се появява по телевизията, но този естествен, вълнообразен вид е напълно работещ за нея. Дайте ми ръчно рошава, изсушена на въздух кофта и уютно голямо закопчаване и наистина ще живея най-добрия си живот под карантина (но 3-дневният разхвърлян кок и постоянната пижама също работят, предполагам).
Второ, трябва да се възхищавате, че дори в разгара на пандемия, Ина не желае да прави компромис с вкуса.
Тя пълни красива стъклена кана с всички съставки, от които се нуждаете, за да направите огромна партида космополити. Първата съставка? Голяма бутилка водка Grey Goose, след това чаша Cointreau. Това е последвано от чаша сок от червена боровинка и малко прясно изцеден сок от лайм. Сега, за да не се изкушите от пластмасовата бутилка сок от лайм в задната част на хладилника ви, помислете отново - Ина казва, че използването на прясно изцеден сок от лайм е много важно.
Оттам Ина разклаща коктейла си в масивен шейкър. Трябва да го разклатите за 30 секунди, но както казва Ина, „имате много време, не е проблем“. Сигнал за бомба за истината.
Тогава Ина вади чаша за мартини. ГИГАНТСКА ЧАША ЗА МАРТИНИ С РАЗМЕРА НА ГЛАВАТА Й. Законно LOL'd, когато тя извади гигантската чаша, и най-възхитително изглеждаше, че Ина се опитваше усилено да не се смее на собствената си шега.
Но може би любимият ни момент от видеото беше този звук: „По време на криза, знаете ли, коктейлният час може да бъде почти всеки час.“ Ей, ако го казва любимата ни домашна богиня, трябва да е вярно! Сега всичко, от което се нуждаем, е гигантска чаша за мартини...
Преди да тръгнете, вижте тези други впечатляващи рецепти от Ина Гартен.
