Ина Гартен споделя любимата си марка горчив шоколад за печене – SheKnows

Винаги се възползваме от възможността да научим нови подробности Ина Гартенличен и професионален живот. В крайна сметка, като Боса Контеса супер фенове, наш дълг е да съберем колкото се може повече информация за кулинарната звезда, за да споделим с нейните легиони от последователи. Това означава, че очевидно сме гледали интервюто й на живо в Instagram с Кейти Курик около милион пъти и за наша изненада научихме нещо ново. Гартен сподели своя абсолютен любим шоколад за печене с Couric и след като използваме излишъка от празничен шоколад, това е единствената марка, която ще използваме оттук нататък.

Свързана история. Giada De Laurentiis току-що сподели есенно лакомство от сладолед, от което се лигавим

Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.

е Швейцарски горчив шоколад Lindt

. Гартен каза на Couric: „Винаги съм използвал шоколад Lindt, когато пека, горчив шоколад. Идва в големи барове, можете поръчайте го на Amazon” Тя предпочита баланса на вкуса в горчивия шоколад, за разлика от неподсладения, тъмен или млечен шоколад и казва, че това е нейното предпочитание.

Сега Garten е привърженик на използването на възможно най-добрите съставки. Склонността й към добра ванилия и изискана морска сол е легендарен, така че обикновено се доверяваме на нейните препоръки. Но ние й вярваме тук дори повече от обикновено, защото се оказва, че е толкова отдадена на намирането най-добрите съставки наоколо, за които тя всъщност направи сляп тест за вкус, за да намери най-добрия шоколад печене.

„Наскоро направихме (знам, че това е трудна работа, но я върша) дегустация на шоколад“, сподели тя с Couric. Екипът й отиде до магазина и взе всяка една марка горчив шоколад, която намери. Гартен казва, че използва Lindt толкова дълго, че е помислила, че е добра идея да види дали наистина е по-добър от конкурентните продукти.

Те направиха сляп тест за вкус и със сигурност горчивият шоколад на Lindt все още беше на върха. Поздравления за небцето на Гартен, че беше толкова точен след всичките тези години!

След като се запасите с шоколад Lindt, наистина можете да започнете да печете като Garten. Първо? Ще се опитаме да се справим с рецепта, по която е работила повече от шест години, Бостънският крем пай, който се появява в нейната най-нова готварска книга. Коя рецепта ще опитате?

Преди да тръгнете, проверете Лесни рецепти за вечеря през седмицата на Ина Гартен По-долу: