Не е нужно да напускате дома си, за да се научите да готвите, най-добрите онлайн класове по готвене могат да ви научат на всичко, което трябва да знаете. Независимо дали не знаете как да нарязвате зеленчуци или се опитвате да станете следващият състезател в Netflix Захарна треска, можете да научите както основни, така и разширени умения онлайн. Дори беленето на чесън може да бъде плашещо и тези онлайн класове по готвене го разграждат за вас в безопасността на собствената ви кухня. Ако объркате, никой няма да разбере. Това е най-добрата част от онлайн обучението срещу отиване лично в клас.
Онлайн класовете по готвене използват видеоклипове или стъпка по стъпка писмени инструкции и снимки, за да ви помогнат да овладеете рецепти и техники. Открихме 20 различни опции за най-добрите онлайн класове по готвене, които предлагат изчерпателни класове по готвене, от да се научите как да паширате яйца до създаването на впечатляваща торта, на която дори шефът на тортата би завидял на. Говорейки за професионални готвачи и готвачи на известни личности, можете дори да бъдете обучавани от a
Майстор със звезда Мишлен, като Гордън Рамзи, вашите любимци на Food Network или професионалист от Топ готвач. Ако имате хранителни алергии или предпочитате да готвите възможно най-здравословно, не се притеснявайте. Имаме много класове, които настаняват алергии към глутен, хора, които предпочитат да пекат без захар и дори опции на растителна основа.Всички готварски класове са на различни цени. Някои имат ниски месечни такси, докато други ви плащат за клас. Няколко часа са интензивни, което означава, че се фокусирате върху едно умение, като например да научите как да печете хляб за четири седмици. Някои от класовете в този списък също не струват нищо. Пригответе се да извадите престилката си, да организирате съдовете си за готвене или консумативи за печене и се пригответе за ускорен курс по готвене.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. International Open Academy е спонсор на SheKnows, но всички продукти в тази статия са избрани независимо от нашите редактори. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
1. Най-добри онлайн курсове по готвене на растителна основа: Международна отворена академия
Намирането на класове за готвене въз основа на вашите хранителни нужди никога не е било по-лесно благодарение на уникалните онлайн курсове за готвене на International Open Academy. Класът на растителна основа ви превежда през 13 вкусни рецепти, които са също толкова лесни за приготвяне, колкото и вкусни. От веган бананов хляб до паста карбонара без млечни продукти (да, наистина!), никога не сте опитвали рецепти на растителна основа, толкова апетитни като тези. Можете дори да получите сертификат, ако получите поне 55% от изпита в края, така че наистина ще се почувствате като професионалист.
2. Най-добри онлайн готварски класове за начинаещи готвачи: Майсторският клас на Гордън Рамзи
Главен готвач и Кухнята на ада звездата Гордън Рамзи ви отвежда в кухнята си и ви води през 20 ексклузивни видео урока. Той започва с основи като уменията с ножове и след това ви учи как да правите сложни ястия като говеждо месо Уелингтън. Той е много по-различен в тези видеоклипове, отколкото в шоуто си, не се притеснявайте.
3. Най-добри онлайн класове по готвене за креативни готвачи: Майсторският клас на Волфганг Пук
Ако Гордън Рамзи не е вашият стил, може би бихте предпочели да се учите от главния готвач до звездите Волфганг Пук. Научете как да направите сашими с риба тон, печено бранзино и дори коктейли. В курсът включва 16 класа и Puck предлага прости, практични инструкции стъпка по стъпка, които можете да пресъздадете у дома.
4. Най-добри онлайн готварски уроци за любопитни готвачи: класове по Udemy
Udemy предлага 65 000 онлайн курса, включително много свързани с храни и кулинарни курсове. Например, можете да научите най-важното, вземете а здравословен начин на живот с рецепти „без масло“. курс или научете как да направите Тайландски специалитети.
5. Най-добрите онлайн готварски уроци за модерни готвачи: Goldbelly Live!
Goldbelly доставя гурме ястия и лакомства от цялата страна до прага ви, но сайтът също така предлага онлайн класове по готвене и печене от първокласни готвачи. Класовете се сменят често, но някои предишни примери включват клас за топла пилета с Hattie B’s Kitchen, клас по пица в стил Детройт с Emmy Squared и събитие с макарон с Laudureé.
6. Най-добри онлайн класове по готвене за Wannabe топ готвачи: Топ готвач университет
Този интерактивен курс е създаден от професионални готвачи и се преподава от 11 бивши Топ готвач състезатели. Приложението ви дава достъп до 28 ръчно подбрани видеоклипа с уроци с повече от три часа инструкции. Направете най-добрата коб салата в живота си и овладейте уменията си с нож от някои от най-талантливите готвачи.
7. Най-добри онлайн класове за готвене за пекари: Академия за печене без глутен
Този курс за печене у дома предлага 18 видео урока и шест видеоклипа за печене от начало до край, организирани в четири седмични модула. Този курс ви позволява да работите със собствено темпо и ще научите как да овладеете приготвянето на хляб без глутен. Ще получите инструментите, рецептите и ноу-хау за печене направо в собствената си кухня. (Цените варират при Академия за печене без глутен)
8. Най-добрите онлайн класове по готвене за амбициозни шефове на торти: CakeFlix
Ако сте толкова обсебени от Майстор на торти и Празничното първенство по печене каквито сме, тогава трябва да се регистрирате CakeFlix. Техните уроци за приготвяне и декориране на торти се доставят направо във вашата пощенска кутия и има над 800 онлайн курса, за които можете да се регистрирате. (Безплатно за първите седем дни на CakeFlix)
9. Най-добрите онлайн класове по готвене за Ориентирани към детайлите учащи: Американска тестова кухня
Класовете в Американската тестова кухня са много подобни Добра храна без глупостите (за съжаление), но те са много подробни и ви учат на перфектния начин да направите нещо, както е изпитано (понякога няколкостотин пъти) от готвачите на Американската тестова кухня. Има невероятни 320 курса, които можете да вземете, вариращи от кнедли и стикери до усъвършенствано печене на бисквитки.
10. Най-добрите онлайн класове по готвене за Визуални учащи: Allrecipes Видео с практически инструкции и училище за готвене
Allrecipes има повече от рецепти. Сайтът също така има буквално стотици безплатни видеоклипове за преподаване на основни техники за готвене, както и платени училищни часове по готвене. Можете да готвите със собствено темпо с инструкции стъпка по стъпка и дори да правите викторини, за да видите колко много сте научили.
11. Най-добри онлайн класове по готвене за изкусни готвачи: Изкусно декориране на торти и уроци по храна и готвене
Craftsy е сайт за онлайн обучение, където учениците могат да купуват уроци по различни забавни дисциплини, включително украса на торта и класове по готвене. Има дори класове, които се фокусират върху конкретни уреди, като бавни печки и фритюрници, така че можете да научите как да извлечете парите си от тях.
12. Най-добрите онлайн класове по готвене за практически учащи: готварско училище Rouxbe
Rouxbe предоставя курсове, в които учениците получават уроци и практикуват рецепти, упражнения и други, за да им помогнат да се научат да готвят. Има общо 75 урока и 12 курса. Ако имате нужда от помощ с нещо, можете да зададете въпроси на професионални готвачи. Освен това, когато приключите, получавате сертификат, който ви поздравява за завършването на курса.
13. Най-добрите онлайн класове по готвене за маратонци: Кухня за храна
Мотивирани от предизвикателства? След това се научете да готвите в едномесечен учебен лагер за готвене. Това буквално е клас за начинаещи, като се започне с уроци по развиване на навика за готвене, поддържане на кухнята и пазаруване на хранителни стоки. Това се преподава от Хранител автор Даря Роуз, която преди се плашеше от готвене.
14. Най-добрите онлайн класове по готвене за Готвачи с хранителни алергии: Обучен лагер за здравословно печене (без глутен, соя, млечни продукти и захар)
Ако имате хранителна алергия, но не искате да живеете без любимите си печени, вижте това здравословен онлайн клас по готвене. Ще научите как да пресъздадете любимите си празнични лакомства от детството си. Курсът дори ще ви даде списък за пазаруване, за да можете да се подготвите.
15. Най-добри онлайн класове по готвене за обсесивния готвач на знаменитостите: Кухня на Food Network
Искате ли да вземете курс по готвене от Ina Garten? Какво ще кажете за Боби Флей? Не, няма да ви струва хиляди да насрочите клас по готвене на живо с професионалистите с големи имена. Food Network стартира a нов клас по готвене на живо хоствани от някои от най-големите звезди на мрежата. Срещу $6,99 на месец или $39,99 на година Food Network Kitchen излъчва 25 нови класа за готвене на живо всяка седмица, а потребителите имат достъп до стотици предварително записани класове.
Най-добрите безплатни онлайн курсове по готвене
1.Най-добри онлайн класове по готвене за основи на обучението: Готварското училище на Kitchn
Ако вашият репертоар е само паста и замразени ястия, тогава този учебен лагер е за вас. The Kitchn’s Cooking School е 20-дневна програма с 20 урока, в която учениците се занимават с основна тема за готвене всеки ден. Научете всички начини да приготвите яйце и как да задушите нещо. Дори ще имате домашна работа. (Безплатно присъединяване на The Kitchn)
2. Най-добрите онлайн класове по готвене за Овладяване на готварски умения: Хранителни техники
BBC има хубава селекция от видеоклипове за готвене за хора с различни нива на умения. Не знаете как да нарежете лук? Ами печенето на картофи? Има класове за това. Но има и класове по усъвършенствани техники, като изкормване на риба и приготвяне на тесто за паста. (Безплатно в Би Би Си)
3. Най-добрите онлайн класове по готвене за практически рецепти: Готвене с ВНю Йорк Таймс
Един от най-популярните американски вестници, Ню Йорк Таймс, има онлайн готварско училище с видео уроци. Можете да се впуснете в манията по киселото тесто, да направите вкусен сладолед или дори да научите как да приготвяте бебешка храна за вашето мъниче. Има толкова много различни техники и рецепти, които да опитате. (Безплатно в Ню Йорк Таймс)
4. Най-добрите онлайн класове по готвене за Студентски готвачи: Вечеря тази вечер
Ако сте студент (или се храните като такъв), това е курсът за вас. Texas A&M има различни класове, за да научи учениците да правят бързи и здравословни вечери. Той също така включва някои забавни тексаски рецепти, така че се пригответе да погълнете малко подправка. (Безплатно в Тексас A&M)
5. Най-добрите онлайн класове по готвене за феновете на науката: Кухненска химия
Повечето хора свързват MIT с изграждането на тези интензивни роботи, които се разкъсват един друг в пръстен, но MIT също публикува онлайн версии на реални класове, включително един, наречен Kitchen Chemistry. Този курс твърди, че готвенето е една от най-старите форми на химия там, така че сложете си научните очила и научете науката, която влиза в сотирането и печенето. (Безплатно в MIT)
6. Най-добрите онлайн класове по готвене за класическо готвене: онлайн готварско училище Delia
Ако искате да научите изкуството на европейското или американското готвене, тази Delia Online разполага с множество статии за готварска техника с различни нива на трудност. Секциите са разделени с яйца, пилешко и други птици, сосове и др. Всеки урок има инструкции стъпка по стъпка със снимки. (Безплатно в Делия Онлайн)
7. Най-добрите онлайн класове по готвене за начинаещи: По-добри домове и градини Как да готвя
Научете основите в часовете по готвене в По-добри домове и градини. Това ръководство разбива всичко, от замразяването на пресен боб от вашата градина до измислянето на нашите заместители на билки. Той има отговор на почти всичките ви въпроси и решения на повечето ви проблеми. (Безплатно на По-добри домове и градини)
Версия на тази статия първоначално беше публикувана през май 2015 г.
