2006 г. е. В Истински домакини от Ориндж Каунти премиери на Браво. Nintendo пуска игровата конзола Wii. И киноата е в началото на нарастването на популярността си – тази, която ще продължи седем години, кулминирайки с Храна и Организацията за земеделие на ООН, назовавайки 2013 г. „Международната година на киноата“. Тези дни не чуваме като много за пълните с протеини семена, но това не означава, че знаменити готвачи от висок калибър, като Джада де Лаурентис, са престанали да използват псевдозърненото зърно. Всъщност, на Хост на Foot Network току-що споделих малко вероятна рецепта с киноа: палачинки с киноа.
Безглутеновите палачинки с киноа на De Laurentiis трябва да са най-лекият и пухкав пакет от „торти, които сме виждали досега. И още по-добре, те имат целия протеин, който някога ще ви е необходим, за да започнете почивния ден правилно.
Изображение: Елизабет Нюман/Giadzy.
Това рецепта за начинаещи отнема по-малко от 30 минути, включително 10-минутното време за приготвяне и 15-минутното време за готвене. С всяка порция, която прави 15 палачинки, рецептата за палачинки с киноа изисква само девет съставки, повечето от които вероятно вече имате у дома. Съставките включват бяло оризово брашно или овесено брашно без глутен, бакпулвер, сода за хляб, кошер сол, мътеница при стайна температура, яйца, чист екстракт от ванилия, чист кленов сироп и варена киноа. Добавете боровинки към списъка си за пазаруване, ако искате да ги добавите към сместа за палачинки или да ги разпръснете отгоре.
Де Лаурентис сподели палачинките с киноа в своя Instagram тази седмица, като надписа над апетитното изображение „Киноа в палачинки? Изненадващо невероятно. И #без глутен!”
Вижте тази публикация в Instagram
Киноа в палачинки? Изненадващо невероятно. И #без глутен! 🥞 Грабнете #рецептата в линка на профила.
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy) на
Оттогава De Laurentiis сподели още две здравословни рецепти: Италианска пилешка салата за обвивки (които са „перфектната подготовка за предварително хранене“, пише тя) и а дресинг за салата песто. Всички рецепти могат да бъдат намерени на нейната лайфстайл платформа Giadzy, която тя стартира през 2016 г.