Сочни, панирани пилешки гърди, покрити с доматен сос, обилно наслоени с разтопено сирене моцарела и поръсено с трио билки и още повече сирене: Ако можехме да ядем пилешка пармиджана всяка седмица, ние би се. Но нека си го кажем, това не е най-лесното ястие за приготвяне и определено не е най-здравословното. Но след това се натъкнахме Джада де Лаурентис„пилешки парм, който не само е бърз и лесен, но е по някакъв начин много по-лек (и все ощеподходящо за деца!) версия на традиционното италианско ястие.
Вижте тази публикация в Instagram
По-здравословен пилешки парм… Джейд и @shanefarley изискват това всяка седмица! Тази нощ.. те печелят! Рецепта на @thegiadzy
Публикация, споделена от Джада ДеЛаурентис (@giadadelaurentiis) включено
„Джейд и @shanefarley изискват това всяка седмица!“ Де Лаурентис каза за 12-годишната си дъщеря и петгодишно гадже Шейн Фарли. „Тази вечер… те печелят!“
де Лаурентис По-здравословен пилешки пармезан ястието има всичко: пиле, билки, сирене. Но това, което го прави по-здравословен, е липсата на хлебни трохи. На негово място? Зехтин с билки.
„Намазването на пилето с билково масло вместо хлебни трохи придава на пилето наситеност и златисто-кафяв цвят“, пише Де Лаурентис в своя лайфстайл блог Giadzy.
Пилешкият парм на De Laurentiis също намалява времето за приготвяне и готвене почти наполовина. След като намажете котлетите с билковото масло, просто запържете всяка страна (около една минута от всяка страна) в устойчив тиган на силен огън. (Нямате тиган? Препоръчваме да вземете един от звездата на Food Network Любимата марка на Ina Garten, Lodge. В момента се продава и на Amazon.)
Изображение: Amazon.
След това хвърлете останалите съставки в тигана с пилето и печете за около пет минути (докато пилето се свари). Наистина, това е!
„Много по-лесно и по-леко от традиционната версия, това ястие получава своя вкус от пресни билки, особено розмарина“, казва Де Лаурентис. Ние сме продадени!
Преди да тръгнете, проверете Лесни рецепти за вечеря през седмицата на Ина Гартен По-долу:
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим a малка комисионна от продажбата и търговецът на дребно може да получи определени одитирани данни за счетоводство цели.
