Саксийни пайове може да е просто един от, ако не на върховна комфортна храна. Описван от мнозина като „удобство в коричка“, кремообразното, пикантно ястие е известно с това, че съчетава сочно пилешки гърди с асортимент от зеленчуци, от моркови до картофи, за перфектното, затоплящо душата хапя. Но не всички пайове се сервират за обяд или вечеря; десертните пайове са също толкова вкусни. И Марта СтюартЛетният пай с праскови е не само супер вкусен, но Стюарт също така включва една закупена от магазина съставка, за да направи десерта напълно безпроблемен.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
„Уловете този мимолетен момент, когато прасковите са с богат вкус и безупречни с пай, който няма да ви задържи в кухнята. Изпечете ги в ванилов-бърбън нектар, завършете го с люспест кръг от тесто и сервирайте топли, без да се потите“, пише Стюарт.
За да приготвите Easy Peach Potpie на Stewart, ще ви трябват около пет узрели праскови, бърбън и ванилов сладолед, както и кафява захар, брашно, царевично нишесте, едра шлайфана захар, чист екстракт от ванилия и яйце. Но съставката, която наистина отличава този плодов пай? Бутер тесто, закупено от магазина - по-точно, Класическо бутер тесто на Dufour.
Изображение: Instacart.
„Тръкът за супер люспеста коричка без много работа е купеното от магазина пълномаслено бутер тесто, което винаги се приготвя до съвършенство“, казва Стюарт.
След като разбъркате кафявата захар, царевичното нишесте и солта, хвърлете резенчетата си праскова и разбъркайте бърбъна и ванилията. Изсипете върху кората си (разпъната върху а 9-инчова форма за пай) и печете за 20 минути на долната решетка. Продължете да печете още 40 минути, но този път на горната решетка на фурната. След това отгоре намажете пая със сладкиш и печете още 10 минути. След като извадите пая от фурната и го оставите да изстине за 15 минути, сервирайте със сладолед - и се наслаждавайте!
Вземете пълната лесна рецепта за пай с праскова на уебсайт на Стюарт.
Преди да тръгнете, проверете нашето слайдшоу По-долу:
