В един перфектен свят можете да приготвяте на децата си свеж обяд всеки ден и да го споделяте с тях. Макар че това може да е опция през лятото, през учебната година трябва да им опаковате храна, която да вземете със себе си. Можете само да се надявате, че обядът ще стигне до обяд ненамачкан и сравнително пресен. Следващото най-добро нещо за пресен обяд е този, който напуска дома замразен и се размразява до обяд.
Много здравословни храни са чудесни кандидати за замразяване и размразяване до свежест. За най-добри резултати използвайте опаковки и контейнери с надеждни уплътнения. Опаковка замразени храни в найлонови торбички, за да се предотврати накисването на конденза през торбичката или замърсяването на други предмети.
сандвичи
Въпреки че сандвичите с фъстъчено масло и желе са най-популярните сандвичи за замразяване напред, много други видове също работят добре. Чедър и крема сиренето са добър избор за замразяване, както и нарязаното обядно месо, твърдо сварените яйчни жълтъци и смляното месо, като месни блатове. Съставки като маруля, домати, моркови и кисели краставички в пълнежа отделят много течност, когато се размразят и стават отпуснати и подгизнали. Опаковайте пресни зеленчуци и кисели краставички отделно в запечатани найлонови торбички и накарайте детето си да ги добави към сандвича точно преди хранене. За да се предпазите от намокряне на хляба за сандвич, леко намажете всяка филия хляб с масло, за да действа като бариера за влага. Добавете интерес към сандвичите, като използвате кифлички, гевреци, пита и тортили вместо хляб за сандвичи, за да задържате пълнежа.
За най-лесния и бърз вариант за замразен сандвич, дръжте кутия от любимите на децата си SMUCKER’S® Uncrustables® в хладилника. През напрегнатите седмици дори няма да се налага да мислите за подготвителна работа, просто хвърлете замразен сандвич в кутията за обяд на детето си и той ще бъде размразен до обяд!
Плодове и зеленчуци
Напълнете пластмасови, запечатани с цип торби с моркови и пръчици целина и замразете отделните опаковки в голям плик за фризер. Поставете ги във фризера, поставете ги в торбички за обяд сутрин и ще бъдат студени и хрупкави за обяд. Замразете цялото грозде и боровинки и нарязаните праскови, сливи, ягоди и нектарини в контейнери за студени лакомства за обяд. Замразете бананите с оставени кори, за да предотвратите обезцветяване.
Дипове и топинги
Пресните зеленчуци и плодове имат по-добър вкус с дипове и топинги. Можете да замразите диповете на основата на кисело мляко в малки контейнери. Овкусете зеленчуковите дипове с билки и подправки и използвайте мед и кленов сироп, за да овкусите плодовите дипове. Салсата замръзва добре и прави добра гарнитура за обяд, когато се съчетае с торба печена пита или тортила чипс.
Специални лакомства
Следващия път, когато правите бурито, пригответе няколко малки порции и ги замразете. Опаковайте ги в торбичка за обяд сутрин и до обяд ще бъдат вкусно размразени. Използвайте същата техника за остатъчен пържен ориз, салати от паста и пица. Замразени чаши за пудинг или кисело мляко се размразяват до перфектна консистенция между сутрин и обяд.
Определете рафт във фризера за замразени продукти за обяд, за да направите грабването на предварително опаковани обяди лесно и удобно. Насърчете децата да избират балансирани ястия от селекцията, за да ги научите на важността на здравословното хранене.
Споделете с нас!
Споделете забавно преживяване на победа или поражение със замразена храна за обяд. Оставете ни коментар по-долу!
Още идеи за обяд
Предпочитани ръчни храни: Одобрени за деца ястия за ядене в движение
Сладки изненади! Кутия за обяд, за да освежите деня
Поддържайте децата си на здравословна диета, докато са в училище
