Пошираните круши са по -здравословен вегански десерт в сравнение с пайове, сладкиши и бисквити. Тази топло подправена рецепта от поширана круша е също елегантно веганско ястие, което да добавите към себе си веган забавление меню.
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
Паширани круши в пикантен винен сос
Сервира 2
Съставки:
- 1 чаша сухо бяло вино
- 1 супена лъжица кленов сироп
- 1 чаена лъжичка смлян пресен джинджифил
- 1 чаена лъжичка семена от кориандър
- 1 пръчка канела
- 3 зърна черен пипер
- 2 големи зрели, но твърди круши Бос или Анжу, обелени
Упътвания:
- В покрита тенджера (достатъчно дълбока, за да държи круша изправена) на средно слаб огън, комбинирайте вино, кленов сироп, джинджифил, кориандър, канела и зърна черен пипер.
- Поставете крушите изправени в тенджера и оставете течността да къкри, намалете котлона до минимум и продължете да къкри за 30 минути или докато крушите омекнат. Сервирайте веднага, като добавите лъжица допълнителен винен сос върху круша.
Още вкусни вегански десерти
Веган малина овесени квадратчета
Веган къпинов обущар
Вегански шоколадов сладолед с фъстъчено масло
