Когато навън стане супер горещо, последното нещо, което искаме да направим, е да прекараме куп време в кухнята, печейки десерт. Но какво, ако десертът не трябва да включва куп досадно смесване, разбиване, предварително загряване и готвене? Някои от най-добрите летни десерти изобщо не изискват готвене. Джада де Лаурентис знае това и току-що сподели 2-съставка рецепта за десерт без печенев нейния блог The Giadzy че вече се лигавим — ягодова лимонада гранита.
Вижте тази публикация в Instagram
В горещ ден 3 чаши ягоди + 2 чаши лимонада = най-освежаващото и вкусно лакомство. 🍓🍋 Докоснете връзката на профила за инструкциите (и да, можете да използвате каквито плодове имате!)
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy) на
Гранита е мразовит, замразен десерт, който е популярен в Италия. Не се нуждаете от машина за сладолед, за да го направите, само блендер или кухненски робот, фризер и търпение.
В рецептата на Giada просто смесвате замразени ягоди и лимонада до гладкост. След това изсипете пикантната смес от горски плодове и лимон в контейнер, подходящ за фризер. Замразете го за три часа, след което използвайте вилица, за да изстържете сместа до пухкава текстура. Замразете за още един час, разбъркайте отново с вилицата и воаля — десертът е готов за сервиране.
Нашето любимо нещо в тази рецепта за десерт от 2 съставки е колко е гъвкава. De Laurentiis казва, че можете да използвате всяко замразено зрънце, което имате под ръка, но можем да го видим и със замразени плодове като манго, ананас или комбинация от двете. Можете също да замените лимонадата с лайм или портокалов сок или дори да добавите малко просеко към сместа.
И като говорим за просеко...представете си освежаващ коктейл, включващ топка гранит на дъното на шампанско, покрито с малко студено мехурче. Сега това наистина би било на място, когато времето стане горещо.
Преди да тръгнете, разгледайте някои от Най-добрите рецепти за паста на Giada По-долу:
