Може би неофициално се сбогуваме с лятото този уикенд, но това не означава, че все още трябва да се сбогуваме с летните ястия. Вземете пример от Марта Стюарт, чиято скорошна публикация в Instagram е великолепна почит към летните продукти - да не говорим перфектната гарнитура за барбекю или обяд: салата от диня, портокал и фета.
Вижте тази публикация в Instagram
Идеалната гарнитура, която да придружава ястията на скара по време на вашето лятно готвене! Гледайте старши дигитален редактор на храни @victoriaspencers как прави тази освежаваща, солено-сладка салата от диня, портокал и фета и вземете рецептата тук или на връзката в биографията: https://bit.ly/2EUKDHQ #домашноучилищесмарта
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart) включено
Обикновено салатата от диня и фета, която вероятно сте виждали в цялата си емисия в Instagram, не оставя много място за творчество. Но хранителният магнат добавя специална съставка, която извежда тази освежаваща салата на съвсем ново ниво. Сладка диня и портокал се срещат с пикантна фета... и нарязан лук! Горчивият послевкус на лука балансира толкова сладките плодови двойки и солено сирене. И вместо с по-традиционния джоджен, тя гарнира салатата си с магданоз. (Но ако искате да се придържате към мента, това също звучи вкусно!)
Най-добрата част от тази рецепта? Не изисква много съставки или време за подготовка. Сглобява се изключително лесно – има дори видео с инструкции, което можете да следвате – и може дори да не се налага да ходите за хранителни стоки, ако хладилникът ви вече е снабден с тези летни основни продукти. Ще ви трябва диня без семки, сегментирани портокалови резени, тънко нарязан червен лук, нарязано на кубчета сирене фета, зехтин, сол и черен пипер.
Смятаме, че това ще бъде невероятен акомпанимент към Пиле на скара с 4 съставки на Марта за лек, свеж обяд или вечеря (и ако го направите, поканете ни, „к?).
Вземете пълната рецепта тук,и лятото ще има чувството, че е тук, за да остане завинаги.
Преди да тръгнете, разгледайте нашите обзор на летни коктейли По-долу:
