Нищо не удря на място като студена напитка, когато времето навън е непоносимо горещо, но е жалък факт, че алкохолът ви дехидратира. Това означава, че когато температурите наистина скочат до небето и се борите с гореща вълна, може да е разумно да напуснете твърдия селцер и консервирани коктейли в хладилник и да се охлади с девствена напитка вместо. Нашият вот? Джейми Оливър току-що публикува безалкохолен „английски градински коктейл“, който всъщност е девствена чаша на Пим и е зареден с освежаващи съставки, които да ви помогнат да победите топлината, без алкохол.
![Giada De Laurentiis в розова рокля;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Джейми Оливър (@jamieoliver)
Pimm’s Cup е класически британски летен коктейл, приготвен с Pimm’s, билков джин ликьор, заедно с джинджифилов ейл, лимонов сок и гарнитури от краставица, ягоди, лимон и мента. Рецептата на Джейми Оливър пропуска алкохола и содата за по-здравословна и още по-хидратираща напитка, но запазва освежаващите гарнитури на оригинала.
За да направи своята версия на тази емблематична напитка, Оливър добавя сока от портокал към a голяма стъклена кана с дебели резенчета лимон, краставица, ягоди и портокал, добавяйки малко свежи листа от мента за приятна билкова нотка. След това той дава ритник на напитката, която иначе може да липсва без Pimm's, като добавя капка балсамов оцет и ябълков оцет. Може да звучи малко странно, но след като съставките се слеят, дори няма да разберете, че това придава на напитката остър вкус.
![Мързеливо заредено изображение](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Лимонада и газирана вода допълват напитката, заедно с много лед.
Сервирайте чашата на вашата девствена Пим с гарнитура от английски краставици, стръкове мента и нарязани плодове.
Ако искате да направите напитката преди време, можете да напълните каната с всичко, освен газираната вода и лимонадата. След това добавете тези две съставки точно преди да сте готови за сервиране, като разбъркате добре стомната, преди да излеете напитката в чаши.
Джейми ОливърРецептата за чаша на Virgin Pimm е газирана, студена, пълна с плодове и билки и точно това, което искате да пиете, когато термометърът е на червено.
В търсене на още летни рецепти? Giada De Laurentiis има много:
![](/f/f394687fc5e0d6df32d5479f84855799.jpg)
Гледайте: Пица на скара с 5 съставки, която е по-лесна от поръчването на храна за вкъщи