Ориз с касис и фъстъци - SheKnows

Вместо част от обикновен ориз, сервирайте на семейството си тази лесна рецепта за ориз, включваща френско грозде и фъстъци.
Вместо част от обикновен ориз, сервирайте на семейството си тази лесна рецепта за ориз, включваща френско грозде и фъстъци.

Свързана история. Веганско Великденско меню

Ориз с френско грозде и фъстъци

Обслужва 8

Съставки:

T
• 1/4 чаша несолени сурови фъстъци

T

• 2 супени лъжици зехтин

T

• 4 зелени лука, само бели части, нарязани

T

• 1-1/2 чаши ориз със среден зърно

T

• 1/4 чаша френско грозде

T

• 3 чаши гореща вода

T

• Сол и прясно смлян черен пипер

T

• Клонове или поръсване на пресни билки

Упътвания:

T
1. Загрейте малък тиган на средно слаб огън. Добавете фъстъците и разбъркайте внимателно за 2 до 3 минути или докато започнат леко да покафеняват. Извадете в малка купа.

T

2. В средна тенджера загрейте маслото на среден огън. Запържете зеления лук за 2 минути или докато омекне.

T

3. Увеличете топлината до висока. Запържете ориза за около 3 минути или докато се покрие добре.

T

4. Добавете касис и разбъркайте, за да се комбинират. Намалете котлона до среден, добавете горещата вода, разбъркайте и оставете да заври. Покрийте и намалете котлона до минимум.
   click fraud protection

T

5. Варете ориза за около 20 минути или докато цялата течност се абсорбира и оризът омекне. Подправете със сол и черен пипер и добавете фъстъците.

T

6. Вкусете и коригирайте подправките. Сервирайте веднага.

По -вкусно рецепти за веганска вечеря!