Добре, може да сме повече от половината януари, но нашата любов към комфортната храна не отива никъде скоро. Все още живеем за удовлетворяващи душата ястия, които ни карат да се чувстваме топли отвътре. Винаги сме на лов за ново рецепти което ще повтори това чувство на масата за вечеря (и ще даде на майките точки за брауни), поради което, когато открихме Рейчъл Рейе невероятно патладжан стекове, бяхме развълнувани. Независимо дали изпитвате трепети от началото на новата година или просто се нуждаете от нова рецепта, която да добавите към вашата ротация на хранене, имаме чувството, че това ще бъде за книгите.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Rachael Ray Show (@rachaelrayshow)
„Стакове върху купчини върху купчини! Стековете патладжани на Rach се наслояват с гореща шунка от капоколо и се гарнират с настъргана моцарела и проволоне. Вземете връзката към рецептата в нашата биография“, подписа публикацията Рей. Имаме една дума: YUM! Това всъщност изглежда като пълна хапка от рая само от снимката и всички сме за това.
На уебсайта на Рей главният готвач казва, че нейните купчини патладжани са се превърнали в „обичайно място за домакинството по време на карантина“ и със сигурност можем да разберем защо. Честно казано, това сирене, обилно ястие е рецептата, която заслужаваме. За да направите тази рецепта, ще ви трябват няколко повече съставки, отколкото бихте очаквали - но това е, което прави италианският скъпоценен камък е толкова ароматен. Тайната? Пръчици канела. Въпреки че също така носи удар наред с прашец от копър, шунка от капоколо и проволоне.
Най-добрият начин да сервирате това ястие (според нас) е да съберете семейството си за вечеря в неделя и да се насладите на комфортната храна с хората, които обичате.
Вземи Рецепта за стекове от патладжани на Рейчъл Рей.
Преди да тръгнете, проверете Най-добрите рецепти за вечеря на Garten По-долу:
