Колко пъти сте купували оптимистично много зеленчуци и след това в крайна сметка хвърлили някои от тях, развалени и неизядени, седмици по-късно? Лесно е да надцените количеството пресни зеленчуци, от което се нуждаете, и в крайна сметка да получите гробище от заправки за салати в чекмеджетата за продукти на вашия хладилник. Но разхищаването на храна е лошо - за планетата и за портфейла - и нещо, което силно се стремим да намалим. Ето защо всяка рецепта, която ни вдъхновява да използваме остатъци от зеленчуци е добре дошъл и Джейми ОливърНай-новата рецепта на е чудесен начин да вземете всички онези зеленчуци, които предстои да се обърнат, да ги хвърлите заедно и да създадете лесно, вкусно ястие. Запознайте се: вегетарианската кесадила на Оливър.

Оливър сподели рецептата си за вегетарианска кесадила в Instagram и тя изглежда сериозно гурме (но е толкова лесна за приготвяне). Рецептата му включва моркови, праз и чушки, но на
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Джейми Оливър (@jamieoliver)
Това ястие е забавно за всеки, който обича да експериментира с рецепти, и е супер персонализиран за тези от вас, които имат придирчиви ясти в домакинството си. И най-добрата част - освен че е вкусен начин за спасяване на зеленчуците на ръба да се развалят - е, че отнема само тридесет минути за подготовка и приготвяне. Така че, ако сте в затруднение и търсите нещо бързо, което можете да направите с всичко, което имате в къщата си, опитайте това.
Вземи Veggie Quesadilla на Джейми Оливър рецепта.
Преди да тръгнете, проверете Най-добрите рецепти за вечеря на Ина Гартен По-долу:
