Колко пъти сте купували оптимистично много зеленчуци и след това в крайна сметка хвърлили някои от тях, развалени и неизядени, седмици по-късно? Лесно е да надцените количеството пресни зеленчуци, от което се нуждаете, и в крайна сметка да получите гробище от заправки за салати в чекмеджетата за продукти на вашия хладилник. Но разхищаването на храна е лошо - за планетата и за портфейла - и нещо, което силно се стремим да намалим. Ето защо всяка рецепта, която ни вдъхновява да използваме остатъци от зеленчуци е добре дошъл и Джейми ОливърНай-новата рецепта на е чудесен начин да вземете всички онези зеленчуци, които предстои да се обърнат, да ги хвърлите заедно и да създадете лесно, вкусно ястие. Запознайте се: вегетарианската кесадила на Оливър.
Оливър сподели рецептата си за вегетарианска кесадила в Instagram и тя изглежда сериозно гурме (но е толкова лесна за приготвяне). Рецептата му включва моркови, праз и чушки, но на
неговия уебсайт той подчерта как можете да използвате почти всички зеленчуци, които имате наоколо. „Използвах праз, защото нямах пресен лук или лук, така че използвайте каквото имате. Всеки цвят чушки би бил вкусен тук, а ако нямате пресни, чушките в бурканчета също ще ви помогнат."Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Джейми Оливър (@jamieoliver)
Това ястие е забавно за всеки, който обича да експериментира с рецепти, и е супер персонализиран за тези от вас, които имат придирчиви ясти в домакинството си. И най-добрата част - освен че е вкусен начин за спасяване на зеленчуците на ръба да се развалят - е, че отнема само тридесет минути за подготовка и приготвяне. Така че, ако сте в затруднение и търсите нещо бързо, което можете да направите с всичко, което имате в къщата си, опитайте това.
Вземи Veggie Quesadilla на Джейми Оливър рецепта.
Преди да тръгнете, проверете Най-добрите рецепти за вечеря на Ина Гартен По-долу:
