Лятото е любимото ни време от годината за ядене (всички пресни сезонни продукти са твърде добри, за да ги пропуснем), но честно казано може да бъде най-малко любимото ни време от годината за готвене, благодарение на жегата. Да, ние обичаме да се измъкваме скарата, и да, не сме непознати за изнасяне и доставка. Но в дните, когато искаме да се вълнуваме от вечерята без да се налага да готвите нищоили харчим твърде много пари за храна за вкъщи, ние се обръщаме към смирените, славни сандвич. за щастие, Марта Стюарт току-що споделих проста, но вкусна рецепта за италиански сандвич, която напълно ще ви измъкне от спада на лятната вечеря.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
Някои сандвичи (подкиснати PB&J, мека пуйка и сирене) просто разочароват, но тези мортадела и мариновани тартини от артишок се третират точно толкова грижи и внимание, колкото всичко, в което ще откриете Марта Стюартарсенал на.
Звездата на сандвича е тънко нарязана мортадела, италианско деликатесно месо, което Джада Де Лаурентис също обича. По същество това е изискана италианска болоня, с пикантен, солен вкус, гладка текстура и парченца шам фъстък и богата свинска мазнина, осеяни навсякъде.
Това е сандвич с отворено лице, а основата е хрупкав хляб с чиабата, който се намазва с рикота, зехтин и настърган пармезан-Реджано, след което се запържва до мехурчета и златисто отгоре. Това е и единственото готвене, което се изисква в рецептата, което го прави победител в нашата книга.
Сирената смес се поръсва с тънко нарязана мортадела, разбъркана в бурканчета мариновани сърца от артишок (толкова лесно!), и рукола, с обръснат пармезан за гарнитура.
Това е буквално! Качеството на съставките означава, че нямате нужда от нищо друго, за да направите тези италиански сандвичи с отворено лице вашата вечеря, защото всяка хапка е изящно взаимодействие на вкус и текстура. Мортаделата почти се топи в устата ви, руколата придава свежест, артишокът е сочен и пикантен и не е нужно да обясняваме какво прави препечен хляб със сирене вкусен.
За пореден път Марта Стюарт ни вдъхнови да се заемем с готвенето.
Преди да тръгнете, проверете нашето слайдшоу По-долу:
Гледайте: Пица на скара с 5 съставки, която е по-лесна от поръчването на храна за вкъщи
