За повечето от нас изисканото хранене едва ли е ежедневие. Това може да е нещо, което запазвате за годишнина или специална вечер, когато можете да оправдаете да надуете големите пари върху малка салата и скъпа бутилка вино. Всичко опира до опита, нали?
Но има нещо толкова разочароващо да изразходвате заплатата си за хубава храна, която не е на ниво. Не всички петзвездни ястия са създадени равни. За щастие Redditors са свършили работата вместо вас, като са насочили важен въпрос към готвачи на Reddit: „Коя е най-надценяваната храна, сервирана в много от висок клас ресторанти?”
Избягвайте тези 10 надценени и вероятно скъпи храни, когато вечеряте добре:
1. Салата Капрезе
Образ: Pixabay
Reddit казва: „Това е сирене и домати. Направете го сами. "
2. Крем брюле
Образ: Pixabay
Reddit казва: „Крем брюле и шоколадов мус. И двете са невероятно лесни и евтини за приготвяне, но имам чувството, че готвачите казват, че са много трудни и т.н., така че могат да зареждат през покрива. Направих големи крем брюлета за ресторант за дълго време, 2,16 долара за парче. Продадох ги за 12 долара. Сериозно."
3. Ескарго
Образ: Pixabay
Reddit казва: „Можете да ги направите у дома за няколко минути само за няколко долара и те имат абсолютно същия вкус.“
4. Филе миньон
Образ: Pixabay
Reddit казва: „Има по -малко от него, така че е по -скъпо и макар да е по -нежно, Ribeye има много повече вкус.“
5. Предястия без глутен
Образ: Pixabay
Reddit казва: „Мисля, че обикновено това е модата в момента... Точно сега това са храни без глутен... 99% от времето повечето хора ще плащат извадете дупката ** за етикета на нещо, което не съдържа глутен, без да знаете всъщност какво е глутен, откъде идва и как влияе на тялото ви.
6. Бургери от говеждо месо от Кобе
Образ: Pixabay
Reddit казва: „Кобер говеждите бургери/плъзгачи. Причината говеждото месо Кобе и Вагю да е толкова ценено е, че те имат голямо количество мазнини, разпределени по цялото месо. Когато смилате месо, мазнините се смесват навсякъде, така че дори евтиното говеждо месо може да направи адски добър бургер. Не плащайте 45 долара за добър бургер, когато на няколко пресечки вероятно има място, което продава фантастични бургери за 10 долара.
7. Бисквита от омар
Образ: Pixabay
Reddit казва: „Повечето ресторанти използват основи от морски дарове и месо от раци.“
8. Полента
Образ: Pixabay
Reddit казва: „Звучи фантастично, но е просто песъчинки.“
9. Тилапия
Образ: Pixabay
Reddit казва: „Тилапия се превърна в популярно ястие в ресторантите през последните няколко години. Знаеш защо не си видял ястия от тилапия навсякъде преди няколко години? Защото е ужасно. Преди го наричаха просто „риба“, но сега го наричат с името и удвояват цената, като слагат сос отгоре, за да се преструват, че има вкус. ”
10. Трюфелно сирене mac ‘n’
Образ: Pixabay
Reddit казва: „Бившият професионален готвач тук, работил за половин дузина наградени брада готвач/собственици в продължение на десетилетие кариера. Всеки път, когато видите „Трюфел“ като описание в менюто, като пържени картофи, сирене и сирене, картофи и т.н., но няма НИКАКВИ трюфели във или върху ястието, това е червен флаг. Те просто поръсват синтетично ароматизирано масло от трюфели върху ястието, което има почти толкова общо с действителните трюфели, колкото Lemon Pledge с цитрусовите плодове.
Още рецепти
3 Впечатляващи предястия за коктейлни чаши за парти, за да удивите гостите си
One-Pot Wonder: Селско зимно въртене на пиле
21 Вкусни начини да готвите с агнешко месо през цялата година
