Може ли яденето на определена диета да помогне за намаляване на шансовете ви за сърдечен удар? Това е въпрос, който много хора си задават, особено ако в семейството им има анамнеза за сърдечни заболявания.
За щастие отговорът е да. И това е добра новина, особено като се има предвид това сърдечно-съдовите заболявания са убиец номер 1 на жените, причинява 1 на всеки 3 смъртни случая всяка година.
| Повече ▼: Знаем, че фибрите са полезни за нас – ето защо и какво да ядем
Но здравословната диета не означава само здравословно хранене, д-р Дейвид Гройнер, разказва сърдечно-съдов и торакален хирург Тя знае - става дума и за яденето на всички правилни храни, за да поддържате сърцето си да функционира по начина, по който се предполага. И така, кои точно са храните, които правят диетата здравословна за сърцето?
Какво трябва да ядете, за да следвате здравословна за сърцето диета?
Дори ако вашата диета не е била на място, промяната в хранителните ви навици сега може да има положителен ефект върху вашето здраве.
Консумирането на диета, пълна с плодове, зеленчуци, риба, пълнозърнести храни, постни източници на протеини и храни, богати на фибри и омега-3 мастни киселини, осигурява солидна основа за защита на сърцето ви.
Включете тези здравословни за сърцето храни в своя диетичен план, за да поддържате сърцето си щастливо и здраво.
Храни, богати на омега-3
Риба, като сьомга (дива, не отглеждана във ферми), риба тон, сардини, аншоа и скумрия, са богат източник на омега-3. „Ние знаем, че богатите на омега-3 храни, EPA и DHA, могат да намалят възпалението и да понижат кръвното налягане“, казва д-р Прия Хорана, която има докторска степен. в образованието по хранене от Колумбийския университет, разказва Тя знае.
Друг източник на омега-3 е алфа-линоленова киселина. Растителните масла, ядките (орехи и бадеми), лененото семе и лененото масло са богати на ALA.
Греунър казва, че увеличаването на честотата на приема на омега-3 мастни киселини е от решаващо значение, тъй като тези ненаситени мазнини могат да понижат нивата на триглицеридите ви.
| Повече ▼: Пет навика в начина на живот, които според съобщенията могат да ви накарат да живеете по-дълго
Горски плодове
Цветен, сезонен горски плодове са пълни с полезни за сърцето фитонутриенти и разтворими фибри. Khorana препоръчва да опитате боровинки, ягоди, боровинки или малини над зърнени храни или кисело мляко.
Овесена каша
Ако искате да започнете сутринта си със здравословно за сърцето хранене, Khorana предлага обикновена, необработена овесена каша (овес, нарязан на стомана), който намалява холестерола. Можете да добавите малко горски плодове и бадеми за още по-здравословна закуска.
Червени, жълти и оранжеви зеленчуци
Зеленчуците с ярки цветове като моркови, сладки картофи, червени чушки и тиква от жълъди са пълни с каротеноиди, фибри и витамини, всички от които са полезни за сърцето според Khorana.
Авокадо и масло от авокадо
Има добра причина авокадо се появяват в много диети: Те са заредени с мононенаситени мазнини, които могат да помогнат за намаляване на холестерола в кръвта и намаляване на втвърдяването на артериите.
Аспержи
Изглежда, че майка ти е била права, когато ти е казала да си ядеш аспержи. Хорана казва, че този зеленчук е здравословен за сърцето, защото е пълен с хранителни вещества като бета-каротин, фолиева киселина и фибри, които помагат за защита на сърцето ви.
домати
Ярко червено домати осигуряват ликопен, витамин С и бета-каротин, които помагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания.
Цитрусови плодове
Плодове, като портокали и грейпфрути, съдържат голямо количество флавоноиди и витамин С, които играят роля в защитата на сърцето ви. „Флавоноидите понижават риска от исхемичен инсулт, а витамин С се казва, че намалява риска от сърдечни заболявания“, казва Хорана
ядки
Изглежда, че е по-добре да спрете да се притеснявате за съдържанието на мазнини в шепа ядки. Защото яденето на силна закуска, като шам-фъстък, орехи и бадеми, може да ви осигури полезни за сърцето фибри. Те също така съдържат витамин Е, който помага за понижаване на лошия холестерол.
Какви храни трябва да избягвате?
За да имате здравословна за сърцето диета, казва Гройнер, трябва да сте наясно какво съдържа всяка храна. Ето защо той препоръчва да се избягват храни с високо съдържание на холестерол и наситени мазнини, като масло, кисело мляко или наденица/бекон.
Други храни, които трябва да намалите или елиминирате от вашата здравословна за сърцето диета, включват преработени меса, силно рафинирани (с високо съдържание на захар) въглехидрати и сладки газирани напитки. Греунър също така предлага да стоите далеч от солта, за да намалите нивата на натрий.
Така че, сега, когато знаете какво да ядете (и избягвате), опитайте се да включвате здравословните за сърцето храни в диетата си толкова често доколкото е възможно - стига да можем да направим нещо, за да помогнем за намаляване на сърдечно-съдовите заболявания, може и да го направим то.
