Когато някой каже, че има „бързо“ метаболизъм, лесно е да не си толкова сигурен за какво, по дяволите, говорят. Има ли наистина нещо като бърз срещу бавен метаболизъм? И ако е така, възможно ли е ние да увеличим собствените си, за да имаме някакъв контрол върху него?
Какво е метаболизъм?
Първо, важно е да знаете какво точно е метаболизъм. „Метаболизмът е терминът, който описва комбинация от процеси, които тялото използва, за да преобразува храната в гориво, за да ви поддържа живи. д-р Дейвид Гройнер, хирургичен директор на NYC Surgical Associates, казва SheKnows. „Метаболитните процеси включват дишане, смилане на храната, доставка на хранителни вещества до клетките ви и използване на енергия от мускулите ви.
Докато метаболизмът е термин, който най-често се използва за описване на това как тялото изгаря калории, д-р Луиза Петре, специалист по загуба на тегло и управление и сертифициран кардиолог, казва, че метаболизмът е много повече от това.
„Той захранва всичко, което правите, от мисленето и храненето до движението и растежа“, казва тя пред SheKnows. „Без него нямаше да ви липсва енергия, за да станете от леглото сутрин. Броят на калориите, които тялото ви използва, за да ви поддържа живи и да изпълнява тези основни функции, е известен като вашия основен метаболизъм - това, което наричате вашия метаболизъм. Това е двигателят, който гори калории и е скалата, която регулира вашите енергийни нужди.”
Какво означава да имате „бърз“ или „бавен“ метаболизъм?
Докато някои хора могат да ядат каквото си искат и да останат със същия размер, за някои им е трудно да отслабнат, независимо колко спортуват и малко ядат. Докато Петре е съгласна, че метаболизмът е свързан с теглото, тя казва, че е полезно да мислим за метаболизма като кола.
„Колкото повече влагате газ или енергия в двигателя, вашият метаболизъм го изгаря и го превръща в пробег или живот“, казва тя, добавяйки, че не всички автомобили са направени по един и същи начин. „Някои получават по-добър пробег от другите. Същото за хората и техния метаболизъм; не всички сме биологично създадени равни.”
Какво влияе на вашия метаболизъм?
Има няколко фактора, свързани с това колко бързо тялото ви изгаря калории, включително генетика, пол и възраст, обяснява Греунър.
„Обикновено мъжете ще имат по-бърз метаболизъм от жените, а метаболизмът и при двата пола ще се забави след 40-годишна възраст“, казва той. "Вашата метаболитна скорост може да варира от ден на ден, в зависимост от вашата диета и ниво на активност."
Не само това, но с напредването на възрастта има действителни хормонални промени, които се случват в тялото ни, които влияят на начина, по който съхраняваме или губим мазнини, казва Петре. По-конкретно, нашият метаболизъм намалява с напредването на възрастта поради тези разлики в хормоните. Това може да включва намаляването на естрогена около менопаузата, добавя тя.
„Също така губим мускулна маса с напредването на възрастта и това кара тялото ви да изгаря по-малко“, обяснява Петре. „Вашето тяло преминава в етапа на стареене, докато напуска растящия. Когато това се случи, тялото ви не се нуждае от толкова енергия, колкото преди. Освен това губим мускулна маса с напредването на възрастта, средно от 3 до 5 процента, на всеки 10 години след 35-годишна възраст и това кара тялото ви да изгаря по-малко.
Как можете да подобрите метаболизма си?
Докато метаболизмът се определя най-вече от генетиката и възрастта, има някои стратегии, които можете да използвате. Например, Greuner отбелязва, че това, което ядете и пиете, може да повлияе на метаболизма ви, но в по-малък мащаб.
„Тъй като тялото изгаря повече калории, когато усвоява протеини, отколкото въглехидрати или мазнини, богатите на протеини храни могат да помогнат за засилване на метаболизма по време на хранене“, казва той. „Известно е, че пикантните храни ускоряват временно метаболизма ви, докато зеленият чай може да ускори метаболизма за няколко часа.
Въпреки това, дългосрочните промени в начина на живот, като упражнения, работят най-добре за ускоряване на метаболизма. По-конкретно, Greuner препоръчва тренировки с тежести, защото „тялото винаги изгаря калории, дори когато е в покой, и мускулната тъкан изгаря повече калории, отколкото мастната тъкан – ето защо мъжете, които обикновено са по-мускулести, обикновено изгарят повече калории от Жени."
Интензивните аеробни упражнения, като HIIT тренировките, ще ускорят метаболизма за няколко часа след а тренировка, тъй като колкото по-висока е интензивността, толкова по-дълго вашият метаболизъм ще остане на по-високо ниво, добавя той.
„Поддържайте последователни тренировки, поне 30 минути на ден, за да сведете до минимум влошаването на мускулите“, препоръчва Петре. Тя също така казва, че пиенето на повече вода ще изгори допълнителни калории, тъй като ще ви поддържа хидратирани и ще се чувствате сити, и препоръчва да се придържате към диета, която е пълна с храни, богати на витамини, пълни с минерали и здравословни хранителни вещества. И накрая, тя казва да избягвате преработените и рафинирани храни.
Що се отнася до това, което може да забави метаболизма, Петре казва, че не приемането на достатъчно калории или пиенето на достатъчно вода обикновено са основните виновници.
„Тъй като метаболизмът се забавя между храненията, хапването и чакането твърде дълго за ядене може да повлияе на метаболизма ви“, обяснява тя. „Водата е необходим компонент за тялото да обработва калориите, така че ако сте дори леко дехидратирани, това може да наруши усилията ви за отслабване.
Въпреки че метаболизмът ви няма да се промени за една нощ, прилагането на малки, дълготрайни промени като диета и упражнения има потенциала да задейства вашия метаболизъм.
Версия на тази история беше публикувана през септември 2018 г.
Преди да тръгнете, вижте любимото ни оборудване за фитнес у дома, което обичаме: