По-здравословен алкохол: водката по-добра ли е за вас от виното? - Тя знае

Знаем, знаем... няма такива форми на алкохол, които са наистина ли здрави — но също така знаем, че в големия дебат за здравето на алкохола не всички форми на алкохол са създадени равни. Отпиването на чист алкохол с вода като миксер, например, ще спечели над уиски и кола всеки ден от седмицата. И изпиване на чаша вино е безкрайно по-добре от поръчването на a водка сода, нали? Е, може би не.

Свързана история. Повече американци - особено жени - умират от смъртни случаи, свързани с алкохола

От години ни казваха, че антиоксидантите на виното са полезни и имат реални ползи за здравето които правят възлиянието по-добро от удрянето на бутилка твърд алкохол - но това може да не е напълно вярно. Освен това, мислейки по-внимателно и внимателно за това какво, как и кога консумацията на алкохол (ако изобщо) е важна.

каква е сделката?

„Но аз мислех, че виното е добро за сърцето ми!“ ти каза. И да, вино прави съдържат определени фитохимикали (естествено срещащи се растителни съединения), за които изследванията показват, че са полезни за сърцето. След като изпиете повече от „здравословен“ дял (една напитка от пет унции за жена или две за мъж), обаче, губите тези ползи за здравето - и получавате няколко отрицателни ефекта.

Бихме искали да използваме тази възможност, за да ви покажем как наистина изглеждат пет унции вино:

Вижте тази публикация в Instagram

Празнувате #NationalDrinkWineDay? За вино една напитка е 5 унции. И тъй като чашите за вино се предлагат в толкова много различни форми и размери, може да е трудно да прецените кога да спрете, когато наливате вино. Това, което е ясно, е, че пиенето в умерени количества е абсолютно ключово, за да бъде виното изобщо здравословно. #wine #winelover #health #healthy #fortheloveofwine #instagood #bestoftheday

Публикация, споделена от Доклади на потребителите (@consumerreports) включено 18 февруари 2017 г. в 14:56 PST

и ние си говорим един от тези очила, не всички. Кога за последен път спряхте на пет унции?

Всичко се свежда до захарта

В допълнение към тези растителни съединения, виното има добро количество захар и дрожди. Захарта е зло и заедно с дрождите може да нанесе хаос на скъпоценното ви тяло и да ви накара да остарявате по-бързо, отколкото бихте искали.

Вредните за вашето здраве компоненти на захарта и дрожди във виното присъстват в толкова много други възлияния, като шампанско, бира, космос, мохито и онази вкусна маргарита на скалите.

От друга страна, проучванията показват това Известно е, че пиещите вино се грижат по-добре на тяхното здраве, отколкото на пиещите бира или алкохол.

Защо водката може да бъде по-здравословен вариант

Водката, от друга страна, е без захар и дрожди (освен ако не е с добавена захар). Водката обикновено се дестилира десетки пъти (ако не и стотици) на партида. За наше щастие, изобретението от 19-ти век, което позволява множество дестилации в един цилиндър, също позволява на дестилаторите да постигнат безпрецедентни нива на чистота. Разбира се, водката е 40 процента алкохол, но останалите 60 процента са вода.

Това либиране е едно от най-чистите там, защото когато се дестилира зърно, плод или зеленчук, всички захари остават зад себе си, което прави полученото вещество доста чисто. Всъщност, той е толкова чист, че ако се консумира в умерени количества - което означава един или два коктейла, една до две нощи седмично - ще ви накара да се чувствате напълно добре сутрин.

В Преглед

Плюсовете на виното:

• Фитохимикали, полезни за сърцето
• Пиещите вино се грижат по-добре за себе си
• Забавно за пиене

Минусите на виното:

Продуктът за вкъщи

Очевидно до какво се свежда всичко това? Умереност. Повече от пет унции вино е лошо и има определени рискове от прекомерно пиене (плюс, Смъртните случаи, свързани с алкохола, се увеличават в САЩ сред жените). Повече от един или два коктейла с водка е лошо. Докато не пием, всички трябва да сме добре.

Първоначално публикуван през април 2009 г. Актуализирано май 2017 г.

Преди да тръгнете, вижте нашия любим мощни цитати за по-здравословно отношение към храната и тялото си: