Ние сме само шепа епизоди в сезон 17 от Топ готвач: All-Stars L.A.и вече сме виждали множество камеи на знаменитости, от Кели Кларксън до Али Уонг и Рандал Парк. Но не знаменитостите ни карат да се настройваме седмица след седмица; това е звездата, любим на феновете готвачs, включително Брайън Волтаджио от Сезон 6, Мелиса Кинг от Сезон 12, Нини Нгуен от Сезон 16 и базираната в Бостън водеща на сезон 11 в Ню Орлиънс Стефани Кмар.
Вижте тази публикация в Instagram
„Тя докосва ли ме? Омг, тя ме докосва!" Правя всичко възможно да остана позитивен и тази публикация ми носи радост. Хората и нещата, които маркирах, са тези, които ме карат да съм добре + хората, които не са маркирани, но става претрупано. Дръжте главата си нагоре 🌈
Публикация, споделена от Стефаницмар (@stephaniecmar) включено
Cmar, личен готвач за няколко семейства, беше зареден от Сезон 11 след технически подробности, но беше поканен отново в шоуто шест сезона по-късно, заедно с колегата готвач от Бостън Карън Акунович.
Cmar също така наскоро стартира своята серия от видео уроци в Instagram, „Моята скапана малка кухня” — „седмично готварско шоу, което доказва, че с малко воля и вие можете да готвите почти всичко!“ Най-новия епизод? Всичко е за бисквити.
Вижте тази публикация в Instagram
⭐️👩🏻🍳Всеки ден имам ново желание и днес е бисквитата!!! Нека ги направим заедно!! 🎥 @brianpuruiz
Публикация, споделена от Моята скапана малка кухня (@_myshittylittlekitchen) включено
„Мама ми каза: „Не слагайте псувни в шоуто си“, казва Cmar със смях. „Това е като четири електрически плота [и] много малка фурна. Нямаме уреди.”
Cmar може да няма уреди (освен една машина за еспресо), но научихме, че тя със сигурност има много опаковани в хладилника си.
Без повече приказки, нека да надникнем отвътреТоп готвач“ Хладилникът, килера и др. на Стефани Кмар.
SheKnows: Разкажете ни малко за това какво има във вашия хладилник.
Стефани Кмар: „Пилешки бульон, дърпано пиле, чесън, малини, бекон. Дейвид има няколко Budweisers. Яйца, кисели краставички и гръцко кисело мляко. Дейвид и аз направихме пилешкия бульон, защото искахме да направим конджи за вечеря.
SK: Живеем в странни времена, но как обикновено изглежда вашият хладилник?
SC: „Като частен готвач е буквално пълен цял ден, защото готвя за хората. Вкусвам всичко храна. Прибирам се и правя вечери. Така че никога не сме имали храна в хладилника - никога, никога, никога. Имахме деликатесна пуйка.
"Под карантина, Никога не съм готвил за себе си и сега, изведнъж, живея до най-големия си потенциал, защото всъщност имам жажда.”
SK: Как пандемията ви повлия като частен готвач?
SC: “много е странно. Тъй като сме като луксозен артикул, семействата не се нуждаят непременно от нас. Те се чувстват така, но ние сме за еднократна употреба и тъй като аз съм самостоятелно зает, не е същото.
За щастие съм много евтин и много пестелив и спестих достатъчно пари, за да преживея колкото и месеци да ми трябват. Но се чувствам като всички други мои лични приятели готвачи - съпругът ми също е частен готвач - ние сме мили на странно място, където ще можем някога да се върнем в домовете на тези хора? Това определено е много интересно усещане. Много обичам това, което правя, което е благословия.”
SK: Как изглежда една типична закуска за теб?
SC: „Гладувам периодично, защото нямам какво да правя. [смее се]
„Най-добрата ми приятелка Кристен [Киш] ме насочи към това. Винаги искам да бъда като нея. Тя ми е като голяма сестра. Харесвам предизвикателството, но… ужасно е. [смее се]
СК: От колко време го правиш?
SC: "Три дни. [смее се]
„И така, не съм закусвал; но до 2 часа, когато ям, ядох пита чипс, гръцко кисело мляко и след това направих салата от печен патладжан с домати, краставица, чушка, чесън и оризов винен оцет.
SK: Кое беше най-запомнящото ти се ястие?
SC: „Съпругът ми и аз, когато бяхме гадже и приятелка, дори не знам дали бяхме това, но живеехме заедно. Имахме четирима съквартиранти и той засоли пилето и печени картофи под него с лук и чесън.
И честно казано, това беше най-вкусното нещо, което някога съм ял. И мисля, че това беше, честно казано, едно от първите наистина домашно приготвени ястия.”
SK: Имате ли някакви противоречиви мнения за храна (например: авокадото е боклук, кориандърът има вкус на сапун)?
SC: „Вкусът на орехите е като отвратителна отвратителност. Това и охлювите са като, дори не мога да си помисля за охлюв."
SK: Коя е единствената съставка, с която мразиш да работиш или да срещнеш в ястието на някой друг?
SC: „Говеждо месо. Лично аз не обичам текстурата на пържолата и това е нещо за цял живот."
SK: Какво има във вашия фризер?
SC: „Нашият фризер е гореща бъркотия: пудра, масло и след това куп супи, защото съпругът ми и аз не можем да разберем как да готвим за двама. И така, имаме, като, галони пакетирани супи.
SK: Коя е най-странната съставка, която бихме намерили във вашите шкафове или килера?
SC: „Пух“.
СК: Кое е най-странното нещо, което някога сте яли?
SC: „Не знам как се казват. Иска ми се да можех да го погледна веднага. Бяха като бебешки калмари, които когато ги прехапеш, изскочиха — и в него имаше нещо.
„Наричахме го шприц калмари, когато го ядохме на място в Бостън за рождения ми ден, преди три години. И беше голяма хапка.”
SK: Кой е любимият ви уред в кухнята?
SC: „Има буквално само еспресо машината. Това е единственото нещо, което се побира на тезгяха."
SK: Какво предпочитате да ядете, когато имате само 20 минути за готвене?
SC: "Доматена супа. Доматената супа на Барбара Линч, за да бъдем конкретни. Работих за нея дълго време. Това е като ястие с блендер."
SK: Има ли нещо друго, което искате да добавите?
SC: „Надявам се, че хората, които се чудят какво готвят готвачите, знаят, че нашият килер не е много по-различен от вашия.
Работим с едни и същи неща и се надявам, че хората просто се влюбват в готвенето, тъй като не можем да напуснем къщата."
Top Chef се излъчва в четвъртък в 22/21ч по Bravo.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим a малка комисионна от продажбата и търговецът на дребно може да получи определени одитирани данни за счетоводство цели.
