Розе е нашата официална лятна напитка от години, но винаги ни натъжава, когато настъпи по-хладно време и се върнем към отпиването от същите стари червени и бели. Но защо просто не продължите да пиете розе и през зимата? Достатъчно луди сме добавете го към нашите десерти, така че какво ни пречи да отпием от чаша по време на виелица? Нищо. Всъщност това са само някои от причините, поради които трябва да пиете розе цяла зима.
Вижте тази публикация в Instagram
След като преживях уикенд с минусови температури, празнувам днешното 45-градусово време по най-добрия начин, който знам: с розе, разбира се! #rosé #roséallday #roséallnight #roséallwinter #yeswayrosé #onlyrosé #ohchristmastree #happyhour #happyholidays #holidays2016 #christmastree
Публикация, споделена от Джъстин Уинкелман (@justinwinkelman) включено
1. Той е невероятно универсален
Денят на благодарността е известно тежко ястие
вино сдвояване, благодарение на голямото разнообразие от ястия в менюто. Печена пуйка, гювеч от зелен фасул, захаросани сладки картофи - какво върви с всички тях? Класическият избор включва Божоле Нуво и Пино Ноар, но тази година, опитайте розе.Сухото или полусухо розе има точното количество киселинност, плодовост и нотка на сладост, за да се съчетае с всички тези ястия и това е забавна възможност да се похарчите с по-хубава бутилка от това, което по принцип пиете като вода лято.
2. Празнично е
Bubbly е нашето предпочитано място за Коледа и Нова година, но кое е единственото нещо по-изискано от бутилка скучно бежово шампанско? Бутилка розово, пенливо розе, разбира се! Когато часовникът удари полунощ и всички се препичат, просто си помислете колко красиви ще изглеждат тези флейти за шампанско, пълни с газирано розово вино. Още по-добре? Ще се съчетае като сън с чиния със сирене и колбаси служите на вашето парти.
3. Вкусно е готвено
Точно както ледено студена чаша розе попада на място в топъл летен ден, гореща чаша греяно розе ще накара снега навън да се стопи. Помолете вашия търговец на вино за леко, плодово, сухо или неизсъхнало розе за начало, след което го оставете да къкри със съставки като грейпфрут, розов пипер на зърна и бахар. Получената напитка е по-малко тежка от вашето традиционно греяно червено вино, но все пак ще ви стопли веднага - и с всички допълващи се подправки, това е нещото, към което трябва да посегнете, когато похапвате в чиния меденки бисквитки.
4. Това е достъпно
Ако искате страхотна бутилка Пино Ноар, Шардоне или Каберне Совиньон, ще трябва да отделите повече от 20 долара. Но с розе можете да намерите страхотни бутилки дори за $10. Това е така, защото рядко отлежава дълго и защото е един от най-евтините сортове вино за производство. Възползвайте се от това и вземете един или два случая, за да прекарате дългата зима, без да нарушавате банката. Следващото нещо, което знаете, ще бъде лято!
