Марта Стюарт не е просто опитен готвач. Тя също е известна с нейните градинарски и земеделски умения, така че когато става въпрос за рецепти, които са пълни с сезонна продукция, знаем, че винаги можем да разчитаме на нея. Пролетта е едно от любимите ни времена на годината за готвене. След дълга зима на сладки картофи, тиква и зеле е време за аспержи, грах, ревен и още от любимите ни съставки. Тези пресни рецепти ще ви помогнат да се размразите след студения сезон и все още можете да намерите много комфорт за тези мразовити пролетни нощи.
Аспержи на скара с винегрет от каперс и корнишон
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
Тази чиния от аспержи на скара и твърдо сварени яйца е съчетано с остър корнишон и винегрет от каперси в ода на французите сос грибиче.
Вземете рецептата от Марта Стюарт.
Киш с билки с картофена кора
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
Има нещо в пролетта, което просто изисква пресни билки и яйца. Това чифтове киш с картофена кора тези съставки в ястие за брънч, което ще искате да ядете през целия сезон.
Вземете рецептата от Марта Стюарт.
Бавно печена салата от сьомга с ечемик и златно цвекло
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
Нежното златно цвекло придава земна сладост тази салата приготвен от сочна печена сьомга и билков ечемик.
Вземете рецептата от Марта Стюарт.
Кремообразно пиле от аспержи
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
Сочно пиле, задушено в сос от бяло вино е съчетано с пролетни аспержи и бебешки картофи в тази вкусна рецепта за вечеря. Малка сметана и малко пресен копър завършват нещата.
Вземете рецептата от Марта Стюарт.
Бързи моркови и грах с лимонена горчица дресинг
Сладкият пролетен грах и пресните моркови на фермерския пазар са облечени във винегрет с лимонена горчица, за да се направи това сезонна гарнитура, което се събира за по-малко от 30 минути.
Вземете рецептата от Марта Стюарт.
Ревен-малинови чийзкейк квадратчета
Пикантно, сладко и кремообразно, това чийзкейк с ревен и малини се пече в тиган 9×13 и не изисква водна баня, което означава, че е удобна рецепта за десерт, която да държите в задния си джоб за семейни събирания.
Вземете рецептата от Марта Стюарт.
Сирена паста от аспержи
Помислете за това печене на паста с аспержи с три сирена като пролетен отговор на мак и сирене, с които оцелявахте през цялата зима.
Вземете рецептата от Марта Стюарт.
Поширани пилешки сандвичи с грах и репички
Сандвичи, направени с крехко поширано пиле и намазка от грах, бадеми и рикота са гарнирани с пресен грах, репички и мента за най-добрия пролетен брънч.
Вземете рецептата от Марта Стюарт.
Листова торта с портокал и маково семе
Пухкав торта с аромат на портокал обогатена със заквасена сметана и гарнирана с глазура от маково семе е точно това, което искаме да хапнем, докато отпиваме високи чаши студен чай тази пролет.
Вземете рецептата от Марта Стюарт.
Моркови на пара с лимон и морска сол
Красив дъга моркови са звездата на това просто ястие. Пригответе ги на пара, за да запазят цвета си, след което ги поръсете с лимонов сок и зехтин и поръсете морска сол, за да разкриете целия им сладък блясък.
Вземете рецептата от Марта Стюарт.
Penne в една саксия със скариди, фета и пролетни зеленчуци
Ние обичаме а едно гърне за всеки сезон. Това съчетава пене със скариди, фета и пролетни зеленчуци като аспержи и снежен грах за свежа и жизнена храна с минимално почистване.
Вземете рецептата от Марта Стюарт.
Преди да тръгнете, проверете нашето слайдшоу По-долу:
Гледайте: Опитахме Overnight Mac & Cheese на Ina Garten и напълно разбираме защо разби интернет