Бира се предлага в много различни сортове и аромати, но наскоро занаятчийските напитки са отишли далеч отвъд тиквата или боровинката до царството на стриди или кафе. Ако сте готови за малко приключение с вкусови рецептори, опитайте няколко луди и уникални занаятчийски бири като част от вашето лятно удоволствие от бирата.
Пивоварна за летяща риба Изход 1 Bayshore Oyster Stout
Въпреки че тази бира няма истински вкус на стриди, тя е направена от стриди, което я прави богата и пълна. Тази конкретна стрида със стриди всъщност има шоколадов вкус с нотка на плодовитост. Стридите някога са били много популярни като съставки в стаутите в Обединеното кралство, така че тази бира се придържа към традицията, което води до вкусна версия, вдъхновена от стриди. Опитайте тази бира със сурови стриди и просто може да получите намек за стриди в бирата.
Пик от органичен пшеничен бир от нар
Приготвен от Портланд, Мейн, Peak Organic си сътрудничи с местни фермери и организации с нестопанска цел за устойчива бира с уникални вкусове. Техният нар бир е комбинация от органични аромати на нар, асаи и кориандър, които правят леко сладка бира, но с по -малко сладост от повечето бири с вкус на плодове. Това е доста освежаващо в горещ ден и се съчетава добре със салати, предястия, особено хапки от прясно козе сирене и по -леки основни ястия.
Schlafly Coffee Stout
Приготвен от Сейнт Луис, Мисури, този стафид е смес от Калди Кафе и овесена каша Шлафли. Той има богата кремообразна смес, която може да замени всяко студено кафе в знойния летен ден. С карамелена сладост и лека горчивина, кафето има много гладко и освежаващо покритие. Този здрав стаут е точно това, от което се нуждаете, за да ме вземете сутрин (може би, когато се съчетаете с обяд в неделя) или работи чудесно, когато се съчетава с десерти след вечеря.
Flying Dog Brewery Dog Schwartz Smoked Double Lager
Вашите молитви са отговорени! Две от любимите ви неща, бира и бекон са комбинирани по много уникален начин. Тази бира, направена в немски стил Rauchbier (означава пушена), има слабия вкус на пушено месо, особено бекон. Спуска се гладко и има лек шоколадов и подправен вкус. Пушенето на бирата е основната атракция и е хубав съпровод за барбекю или пушени сирена.
Wells Banana Bread Beer
Произведена от истински банани, тази бира всъщност има аромата на банан и има много по -добър вкус, отколкото можете да очаквате. Той е свеж и освежаващ и има невероятен аромат на прясно изпечен бананов хляб. Не толкова сладка, колкото може да бъде плодовата бира, тази бира всъщност има нотка на горчив вкус, което води до приятен баланс. Разбира се, тази вара с аромат на банан е чудесна с прясно изпечен бананов хляб, десерти или плодови салати.
Повече за занаятчийската бира
- Готвене с лятна бира
- Съвети за закупуване на занаятчийска бира
- 10 най -добри бири, за които никога не сте чували
