5 рецепти за Великденски обяд - SheKnows

Започнете Великден точно с тази вкусна закуска. Споделяме пет супер вкусни рецепти: сирене кафяво гювече, пухкави бисквити, гарнирани със сладко от ягоди от балсамико, супер лесен органичен зеленчуков бъркал и нашите мимози за добро утро.

Свързана история. Берият пай на Падма Лакшми се удвоява като сладко лакомство и вкусна закуска

Вкусни идеи за вашата великденска закуска

Започнете Великден точно с тази вкусна закуска. Споделяме пет супер вкусни рецепти: сирене кафяво гювече, пухкави бисквити, гарнирани със сладко от ягоди от балсамико, супер лесен органичен зеленчуков бъркал и нашите мимози за добро утро.

Великден обикновено означава много деца, които имат лов на великденски яйца и семейни събирания. Започнете деня си (и на вашето семейство) с тези прекрасни рецепти за закуска. Можете да приготвите повечето от съставките предварително, спестявайки време в кухнята и ви давайки повече време да се насладите на Великденския празник.

Сервира 8-10

Съставки:

• 2 (16 унции) торбички с пресни или замразени кафяви кафяви петна
• 1/4 чаша масло
• 1 (10-1/4 унции) консерва сметана от гъби или пилешка супа
• 1/2 чаша заквасена сметана
• 1 малък сладък лук, нарязан на кубчета
• 1 чаша настъргано сирене чедър
• Сол и черен пипер на вкус
• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• Тънко нарязан зелен лук и кориандър за гарнитура (по избор)

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F. Напръскайте 9 x 13-инчов съд за печене или тава, която не е безопасна, със спрей за готвене и оставете настрана.
2. В голяма купа смесете всички съставки заедно. Разпределете равномерно във формата за печене. Покрийте с фолио и печете 45 минути или докато върхът стане златисто кафяв. Извадете от фурната, поръсете със зелен лук и кориандър, сервирайте топло.

Сервира 8-10

Съставки:

• 2 чаши универсално брашно
• 4 чаени лъжички бакпулвер
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 3 супени лъжици масло, охладено (повече за използване върху топли бисквити, ако желаете)
• 1 чаша студена мътеница

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F.
2. В голяма купа за смесване комбинирайте брашното, бакпулвера, содата и солта. С върховете на пръстите си разбъркайте охладеното масло в сухи съставки, докато сместа изглежда като трохи.
3. Направете кладенче в центъра на брашното и изсипете охладената мътеница. Разбъркайте, докато тестото се събере. (Тестото ще бъде много лепкаво.)
4. С помощта на неопасен тиган или чугунен тиган леко намажете тигана със спрей за готвене или с масло. Пуснете натрупани супени лъжици от бисквитената смес в тигана, създавайки капки бисквити. Напълно добре е, ако се докосват (докато готвят, те ще втасат и ще се надушат).
5. Печете 10-15 минути или докато бисквитите втасат и станат златисто кафяви. Свалете тигана от котлона и намажете върховете с разтопено масло (по избор).

Обслужва 6

Съставки:

• 6 яйца цели яйца плюс 6 белтъка, разбити
• 1 органичен червен пипер, нарязан на кубчета
• 1 органичен жълт пипер, нарязан на кубчета
• 1/2 органичен червен лук или сладък лук, нарязан на кубчета
• 1/4 чаша гъби от органично копче, нарязани
• 2 чаши пресен органичен бебешки спанак
• 1 авокадо, нарязано на кубчета
• Сол и черен пипер за подправка

Упътвания:

1. Включете котлона на среден огън и напръскайте голям тиган със спрей за готвене. Добавете чушките, лука, гъбите и бебешкия спанак. Внимателно запържете зеленчуците, докато не се приготвят.
2. Добавете яйцата и продължете да готвите внимателно, като сгънете яйцата с шпатула, за да сте сигурни, че яйцата са сготвени старателно. Отстранете от котлона, като завършите бъркането с нарязаното авокадо и сервирайте топло с препечен хляб (по избор).

Добив 2-3 буркана (количествата ще варират в зависимост от размера на бурканите)

Вдъхновен от пикантен сладък живот

Съставки:

• 2 чаши пресни ягоди, измити и нарязани на кубчета
• 3/4 чаша органична захар
• 2 супени лъжици балсамов оцет
• 2 или 3 стерилизирани буркана Mason

Упътвания:

1. В тенджера на среден огън добавете всички съставки. Гответе 30-40 минути, като разбърквате често, докато ягодите се разпаднат и сместа стане много гъста.
2. Свалете от котлона и разтопете топлото сладко в буркани. Съхранявайте отворените буркани в хладилника.

Добива 6-8 мимози

Вдъхновен от food.com

Забележка: За децата можете да замените джинджифилова бира или сода от лимонов лайм, за да могат и те да се насладят на мимоза.

Съставки:

• 2 чаши прясно изцеден портокалов сок
• 1 чаша пресен сок от ананас (използвайте консервиран, ако не можете да намерите пресен)
• 2 супени лъжици тройна секунда или гренадин (по избор)
• 1 бутилка охладено шампанско
• Флейти за шампанско или високи чаши

Упътвания:

1. В голяма стомна добавете портокалов сок, сок от ананас и тройна секунда или гренадин, като разбъркате добре.
2. Добавете равни части от соковата смес и шампанско към флейтите или високите чаши. Сервирайте веднага.

Още рецепти за закуски

Специални идеи за закуска
Рецепти за брънч Cinco de Mayo
Уникални и вкусни рецепти за обяд за Деня на майката