Вечер, когато жадувате за затоплящо корема и душата ястие, не търсете повече от купа с бульон, пълна до ръба с буца пилешка супа с юфка. Привидно опростеното ястие винаги попада на място – и още повече, когато се потопите в него Италианският подход на Марта Стюарт върху най-доброто ястие за комфортна храна. Има всичко необходимо, включително пилешко месо, лук и моркови; но вместо широки яйчени юфка, Стюарт прегръща любимата на всички юфка във формата на тръба, с размер на напръстник, Диталини - основен продукт в италианските супи.
„Какво е пилешка супа без паста? Разбира се, юфките са страхотни, но ние обожаваме това италианско готвене с участието на диталини, малка тръбна паста“, пише Стюарт.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
За италианската пилешка супа на Stewart с паста и домати ще ви трябват няколко прибора за готвене, включително голяма тенджера за да направите своя бульон, а сито с фина мрежа да прецедите бульона си, и а второ гърне да си направите зеленчуците.
Приготвянето на супата е лесно. Ще започнете, като направите своя бульон, като комбинирате пилешко месо, билки, сол и черен пипер с 14 кубчета вода. След като изпиете бульона си (и сте го прецедили!), ще го прехвърлите в чиста тенджера; и точно в тази тенджера ще готвите зеленчуците си, докато омекнат. След около 30 минути ще добавите парчетата си пиле, паста, босилек и лимонов сок. След като се загрее, поръсете с малко люспи от червен пипер и пармезан - и сервирайте!
Вземете пълната рецепта на уебсайт на Стюарт.
Преди да тръгнете, проверете нашето слайдшоу По-долу:
