Вместо да сервирате същите стари макарони и сирене, защо не ги превърнете в нещо ново и интересно, като добавите малко пиле и домати?
Понякога е по-лесно да вземете кутия мак и сирене от рафта, вместо да се опитвате да измислите нова и интересна вечеря, на която семейството ще се наслади. Не се корете за това - всички го правим, дори аз. Повярвайте ми, има моменти, когато последното нещо, което искам да направя, е да стоя над печката за около час и да направя нещо, което знам, че ще харесам, но останалата част от семейството ми може и да не. Това са моментите, в които грабвам предварително опакованите артикули. Но вместо просто да следвам указанията, ще използвам кутията като моя основа. Точно така, използвам кутията с мак и сирене, но след това добавям протеин, зеленчук или и двете. По този начин децата получават нещо, което знам, че харесват, но аз добавям малко нещо допълнително, за да го направя по-засищащо или дори по-добре, по-здравословно.
Вкус на дома прави това доста често и ги обичам за това. Те ми дадоха прекрасни начини да подправя оризов пилаф, татър малки и сега мак и сирене. Така че следващия път, когато не сте в настроение да приготвяте сложно ястие, продължете и вземете кутията от рафта. Можете да измислите нещо неочаквано, от което семейството няма да може да се насити.
Тиган за пилешко мак и сирене
Съставки:
- 1 паунд пилешки гърди без кости и кожа, нарязани на 1-инчови кубчета
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 (7 унции) пакет макарони и микс за вечеря със сирене
- 2 чаши пилешки бульон
- 1 чаша нарязани тиквички
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1 чаена лъжичка риган
- 1 консерва италиански задушени домати (14 унции).
Упътвания:
- В голям тиган гответе пилето в зехтина на средно силен огън, докато престане да розово, около пет минути.
- Оставете настрана пакетчето сирене от мак и сирене. Разбъркайте пастата, бульона, тиквичките, лука и риган. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и оставете да къкри за 7-8 минути или докато пастата омекне, като разбърквате от време на време.
- Разбъркайте доматите и съдържанието от пакетчето сирене. Гответе и разбърквайте за 3-4 минути или докато се загрее. Сервирайте веднага.
Други рецепти за мак и сирене от SheKnows
Кремообразно суфле от макарони и сирене
Макарони и сирене без глутен
Питка макарони и сирене