Знаете, че лятото е в разгара си, когато цветята цъфтят и децата тичат през пръскачките, за да се охладят. Също така е идеалното време да изключите фурната и да приготвите хладна лятна салата за вечеря.
Последните два дни правих рецепти с пилешко, така че, разбира се, имам много останали. И какъв по-добър начин да се възползвате от цялото допълнително пиле от една вкусна салата? Тъй като лятото най-накрая дойде, нощите са много по-топли, отколкото преди, и последното нещо, което искам да направя, е да готвя на горещ котлон. Предпочитам да приготвя нещо готино, вкусно и бързо. Нищо не е по-бързо от студено пиле, майонеза и малко сушени плодове. Нищо по-добро също.
Пита от пилешка салата
Съставки
- 2 чаши варено пиле, нарязани на 1/2 инча кубчета
- 1/4 чаша ранчо дресинг
- 1/4 чаша Miracle Whip
- 1/3 чаша нарязани бадеми
- 1/3 чаша сушени боровинки
- 2 глави лук, нарязани
- 4 пита
Упътвания
- В голяма купа смесете заедно пилето, дресинга, чудото камшик, бадемите, червените боровинки и лука. Покрийте и приберете в хладилник за поне час.
- За да сервирате, разрежете всяка пита наполовина. Изсипете с лъжица пилешка смес във всяка половина от пита и сервирайте.
Други рецепти за пилешка салата
Биволска пилешка салата
Пилешка салата с краставица и пъпеш
Пилешка салата с ананасови ядки