Пилешките пръстчета са забавно лакомство за децата през уикенда или през седмицата. Но вместо същите стари пръсти в чиния със сос за барбекю, защо да не ги подредите, като ги оваляте в малки шишарки от тортила?
Хранителните камиони са горещият нов начин да получите гурме храна, когато сте на плажа, в парка или дори на някой голям фестивал. Изглежда, че всеки град в Америка има своя дял, вариращ от виетнамски до изцяло американски. Ако имате любима кухня, има вероятност да има камион, който я сервира.
Един от най-популярните избори е пилешкото. Понякога е пържена, понякога печена, понякога панирана и поднесена на кифличка. Но както ви харесва, един от най-често срещаните избори изглежда е под формата на пръст – главно защото са лесни за вземане и децата никога не могат да се наситят. Но тъй като тези камиони за храна са по-скоро от гурме страна, цените също клонят към високия клас. Така че, вместо да тръгвате по улиците за перфектния камион за храна на базата на пилешко месо, защо не създадете своя собствена версия у дома за половината от цената? Ще бъде също толкова вкусно, но няма да се налага да разбивате банката, за да обслужите цялото семейство.
Хрупкави пилешки шишарки
Съставки
- 1 яйце
- 2-1/2 чаши царевични люспи, натрошени
- 8 котлета за пиле
- 1/4 чаша майонеза
- 2 супени лъжици кориандър, нарязан
- 2 супени лъжици сок от лайм
- 4 брашнени тортили, затоплени
- 1 чаша настъргана маруля
Упътвания
- Загрейте фурната до 400 градуса F.
- Разбийте яйцето в малка купа. Поставете корнфлейкс в голяма чиния.
- Потопете всяко пилешко крехко в яйцето, след това в корнфлейкс, като натиснете, за да залепне. Поставете пилето върху тава за печене, напръскайте със спрей за готвене и печете до златисто кафяво и приготвено, около 25-30 минути.
- Докато пилето се готви, смесете майонезата, кориандъра и сока от лайм в средна купа.
- Поставете крехките за пиле във всяка тортила. Отгоре се поръсва с лъжица майонезен сос и 1/4 чаша зелена салата. Навийте на конус и сервирайте.
Други рецепти за пиле от She Knows
Пилешка вечеря с кайсии
Сандвич с пилешко сирене Buffalo bleu
Запеканка с пилешко чау мейн
