Сезонът на печене е и ние сме толкова развълнувани да запретнем ръкави, да облечем нашите престилки, и влезте в кухнята. Но любимата ни част от есенно печене не са сложните рецепти, които изискват много планиране напред. Обичаме да купуваме a торба с ябълки на фермерския пазар и десерт няколко часа по-късно, без мъка, без суетене. за щастие, Марта Стюарт, буквално призова авторът на готварска книга Плодови десерти, има повече от едно от тези бързи и лесни рецепти за десерти в ръкава й. Последния? Ан ябълково малиново пандоуди който е направен точно в съда за печене, не се изискват мръсни купи за смесване.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
Какво е пандоуди? Този старомоден десерт е основно, както го описва Стюарт, обущар с тесто. Първо, тя прави пълнеж от нарязани плодове (в този случай ябълки), след което го залива с бисквитено тесто.
Нейната тайна стъпка обаче е това, което прави тази рецепта по-добра от средното ви пандиджърство: тогава тя поръсва цялото нещо със захар налива гореща вода, преди да отиде във фурната, която се превръща в хрупкава, сладка черупка върху бисквитното тесто, докато пече. Няколко разпръснати малини отгоре придават допълнителен цвят и сладост.
Наистина е толкова просто. Пандоудито е направено направо съда си за печене, влиза във фурната за около час и е готова за консумация само след 15 минути изстиване. Сервирайте със сладолед, creme fraiche или, както предлага Стюарт, струйка тежка сметана.
Можете да загреете лъжичка сутрин, след като я изпечете за закуска, и това е божествено с чаша горещо кафе или еспресо.
Също така харесваме колко гъвкава е рецептата. Направете го с ябълки, круши или дори Райска ябълка, добавете горски плодове, ако имате под ръка, включете малко мащерка или розмарин с плодовете – наистина можете да си играете с него.
Преди да тръгнете, проверете нашето слайдшоу По-долу:
Гледайте: Рецептата за ябълков сайдер на Ина Гартен е единствената напитка, от която ще се нуждаете тази зима