Изпихте ли великденската си шоколадова закуска с твърде много вина? Нуждаете се от малко хлорела - да не се бърка с неприятна чревна инфекция холера - която е една от най -добрите в Япония суперхрани и става все по -популярен в целия свят поради невероятните си детоксикиращи свойства.
Хлорела е едноклетъчно, сладководно водорасло с най-високи нива на хлорофил в целия растителен свят (което обяснява неговия доста страхотен яркозелен оттенък). Той помага да се освободи черният дроб от излишните токсини, като алкохол, тежки метали и замърсители на околната среда, а също така пълен с много витамини, минерали и хранителни вещества, включително витамини В2, В6 и В12, желязо, мед и биотин.
Повече ▼:Махмурлук лекува от цял свят
Японско проучване установи, че приемането на 4 до 6 грама хлорела преди пиене намалява махмурлука с 96 процента, така че сме повече от продадени. Доказано е също, че намалява процента на телесните мазнини и нивата на кръвната захар, повишава енергията, подпомага храносмилането и помага на страдащите от диабет тип 2, затлъстяване или сърдечни заболявания.
Може да помогне и на хората с психични заболявания, тъй като е чудесен източник на магнезий, известен като най-добрият антидепресант в природата.
Хлорела се отглежда в сладководни езера в Далечния изток и в естественото си състояние е невъзможно да се усвои, затова се смила след прибиране на реколтата под формата на прах или таблетки. Като прах може да се добавя към смутита, да се поръсва върху салати или да се добавя във вода за лечение на течни водорасли.
Забележка: Въпреки че хлорелата е естествена храна и безопасна за приемане от повечето хора, тя не се препоръчва за тези които приемат варфарин, защото съдържа витамин К1, който помага за съсирването на кръвта, докато варфарин действа като антикоагулант.
Повече за храната
14 Страхотни хакове за яйца, от които се нуждаете в живота си
20 Онлайн уроци по готвене, за да задоволите вашето кулинарно любопитство
31 Храни, за които никога не сте знаели, че можете да сервирате на клечка
