Ина Гартен току -що сподели рецептата си за глупави ребра и те са толкова лесни - SheKnows

Нищо не казва „Лято!“ като вечеря на скара и има няколко рецепти, към които се обръщаме отново и отново. Пиле на скара на 4 съставки на Марта Стюарт не може да бъде по -лесно и винаги излиза сочно, Giada De Laurentiis има a сьомга на скара с цитрусови салса това е идеално за вечери и ние толкова обичаме опушения вкус, че дори сме били известни да правим коктейли на скара. Но едно нещо, което винаги ни избягваше, са перфектно нежните, сочни, ароматни ребра на скара. Трябваше да знаем това Ина Гартен щеше да има решение. Тя използва a метод на готвене от две части което води до перфектни ребра всеки път и не можем да повярваме колко лесно е.

Свързана история. 3-съставните лимонови картофи на Джейми Оливър са страничното ястие, от което всички ще паднете

Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и ние представяме само продукти, които смятаме, че ще ви харесат толкова, колкото и ние. Моля, обърнете внимание, че ако закупите нещо, като кликнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Ина Гартен (@inagarten)

Гартен е автор на милиард готварски книги (много от които са в продажба за Amazon Prime Day), е имала свое невероятно успешно готварско шоу и живее в Хамптън (живот на плажа!), така че може да се каже, че знае нещо или две за скара. Но тайният ключ към ребрата й не е скарата - това е фурната.

За да станат меко меките ребра, Garten ги нарязва в сос за барбекю (ако нямате време да си направите сами, магазина е добре), след това ги печете в покрит съд за около 1,5 часа. Ниската и бавна влажна топлина от фурната омекотява ребрата по начин, който стандартната скара просто не може.

Но ребрата се възползват от аромата на скара на дървени въглища. Ето защо, след като ребрата са изпечени, Garten ги залепва върху скарата. Те се готвят за около 5 минути от всяка страна, попивайки аромата на опушен въглен, докато сосът за барбекю се карамелизира, придавайки на ребрата емблематичния им вкус.

Рецептата изисква само ребра, сос за барбекю, сол и черен пипер и е предимно на ръце. Ако някога сте страдали от твърди ребра на скара или без аромат, изпечени във фурната, Ина ГартенБезпроблемните ребра са тук, за да променят играта и дори няма да се налага да се потите, за да ги направите.

Преди да тръгнете, проверете Най -добрите рецепти за вечеря на Гартен По-долу:

Гледайте: Опитахме Mac и сиренето за една нощ на Ина Гартен и напълно разбрахме защо той разби интернет