Сега, когато училището отново се състои за повечето, ако не и за всички домакинства, почти можем да гарантираме, че кухнята ви е добре заредена с три конкретни съставки: хляб, фъстъчено масло и желе. Докато тази класическа самми е и винаги ще бъде блестящата звезда на всяка кутия за обяд, в един момент трябва да приберете буркана с Jif и да го разбъркате. И когато дойде този ден, имаме само заместителя: Giada De Laurentiis„Pane pomodoro - или, както тя го описва, италианският еквивалент на PB&J.
„Запознайте се с Pane Pomodoro, който по същество е италианският еквивалент на PB&J!“ De Laurentiis написа в Instagram.
Вижте тази публикация в Instagram
Запознайте се с Pane Pomodoro, който по същество е италианският еквивалент на PB&J! Прочетете за тази любима закуска и вземете рецептата в линка на профила. (PS - това е официално любимият ни начин да ядем хляб!) 🍅
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy) на
Pane pomodoro и PB&J споделят само една съставка - хляб - но размяната е чудесен начин да пътувате до Италия, без да се налага да излизате с крак от вратата. „Има конкретно име за следобедната закуска, на която децата се прибират след час: la merenda“ De Laurentiis пише в своя блог Giadzy, добавяйки, че la merenda може да се приготви по различни начини - като сандвич със салам и сирене, с Nutella и др. - но най -популярната версия е pane pomodoro или „доматен хляб“.
Подобно на PB&J, pane pomodoro изисква малко съставки: хляб, зехтин, сол и домат. За да започнете, ще намажете хляба със зехтин, след това ще го скара или препечете. След това ще нарежете домат и ще разтриете отрязаната страна върху препечения хляб. Поръсете малко сол и сте готови!
„Въпреки че традицията на la merenda обикновено е за деца, чувстваме, че това е още един италиански обичай, който с радост бихме могли да приемем!“ De Laurentiis пише - и не бихме могли да се съгласим повече.
Вземете рецептата за De Laurentiis панел помодоро на Giadzy. И за още рецепти, подходящи за деца, вижте De Laurentiis aglio e olio с грах и прошуто или нея неделен обяд с един тиган с бекон, салам и картофи.
В търсене на още летни рецепти? Giada De Laurentiis има много:
