Как да направите невероятна кокосова торта от кутия боб - SheKnows

Няма брашно? Без ядки от ядки? Няма проблем. Можете да приготвите страхотна, влажна кокосова торта, като използвате консервата с бял боб в килера си.

Свързана история. Добре планирани подаръци, които не бива да давате на някой, който се занимава с безплодие

Винагидръжте консерви с боб в килера си. Фасулът Cannellini, черен боб или бял боб могат да бъдат разбити и смесени в кремообразна каша, сладкиши или удобно потапяне, когато гостите се появят... да не говорим за протеиновия боб, който доставя. Това е печеливша комбинация от вкус и хранене.

Тази торта беше откровение за мен и откакто я разработих, не съм правила отново кекс на брашно. От началото до края тези прекрасни са готови за 30 минути. Включих рецепта за веганска лимонена извара, защото тя работи толкова добре с кокосовата доброта на сладкишите, но и те са прекрасни голи. Не сме ли всички?

Рецепта за веган лимонов извара

Съставки:

• 1 чаша бадемово мляко
• Сок и кора от 3 лимона
• 1/2 чаша кленов сироп (или агаве)
• 5 чаени лъжички царевично брашно
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Упътвания:

1. Изключете котлона, разбъркайте заедно бадемовото мляко, сока, кората и кленовия сироп, за да се комбинират в тенджера.
2. На слаб до среден огън добавете царевичното брашно по 1 чаена лъжичка наведнъж, като разбърквате. Казвам по 1 чаена лъжичка наведнъж, защото в зависимост от марката царевично брашно, сместа може да се сгъсти бързо. Като вървите бавно и постепенно добавяте царевичното брашно, ще получите желаната текстура на извара. Спрях да добавям царевично брашно, когато сместа беше гъста и покрих лъжица.
3. Свалете сместа от котлона, разбъркайте ванилията и я оставете да се охлади.
4. За гъста извара оставете сместа да се охлади и след това я поставете в хладилника, за да се сгъсти наистина.

Рецепта за кокосова торта Cannellini

Съставки:

• 1 (400-грама) консервирани зърна консерви, добре изплакнати
• 2 ленени яйца (или 2 яйца за не-вегани)
• 1/2 чаша изсушен кокос
• 3 супени лъжици разтопено кокосово масло (или 3 супени лъжици немаслено масло)
• 1/2 чаша кокосова захар (или всякаква непреработена захар)
• 1-1/2 чаени лъжички бакпулвер
• Щипка морска сол
• 1 чаена лъжичка ванилия

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
2. Подредете форма за мъфини или кексчета с подложки-или 6 форми за кексчета в пълен размер, или 12 за по-малък асортимент. При липса на брашно или брашно сладкишите имат по -малко повдигане.
3. Започвайки с ленените яйца, добавете всички съставки в кухненски робот и бъркайте за 30 секунди, докато бобът стане гладък.
4. Разделете тестото във форми за кекс и изпечете тавата във фурната за 25 минути.
5. Извадете го от фурната и го оставете да изстине, преди да тръбите или да изсипете изварата отгоре.
6. Наслади се!