Може да е трудно да се почувствате мотивирани да направите себе си хубава закуска когато сте изтощени и бъркането в кухнята, преди дори да започнете деня си, е последното нещо, което искате да направите. Но изслушайте ни. Ами ако ви кажем, че има прост начин да накарате яйцата си да пеят? Че само една лъжица от тази съставка би могла да добави пикантни, сирене, билкови аромати към вашата бъркотия и че само в един тиган можете да закусите, достойна за ресторант? Благодарение на a Тенденция в храненето на TikTok, сега знаем тайната да направим закуската отново вълнуваща, като същевременно поддържаме нещата прости. И това е много по -сърдечно от „Зърнени храни от природата. ” Говореха песто яйца.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и ние представяме само продукти, които смятаме, че ще ви харесат толкова, колкото и ние. Моля, обърнете внимание, че ако закупите нещо, като кликнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Името може да изглежда, че дава трика, но това е нещо повече от просто добавяне на песто към яйцата ви. Всичко опира до техниката.
Използвайте напълно вашите обичайни яйца за закуска няколко топки песто в тигана вместо маслото или олиото, с което обикновено започвате. Просто ги добавете направо в тигана, докато се загрее (и използвайте качествен незалепващ тиган за допълнителна застраховка). Маслото в пестото ще предпази яйцата от залепване, а сиренето и ядките в пестото ще се препекат добре, докато всичко се готви. Яркозеленият аромат на босилека добавя удар към яйцата. След като пестото изглежда разтопено (да, това е официалният термин), добавете яйцата си. Можете да ги разбъркате или да ги оставите цели.
Докато яйцата се готвят, те попиват вкуса на пестото, много повече, отколкото ако просто слагате песто на лъжица върху сварени яйца. Прясното песто е вкусно тук, но а висококачествено песто в буркан също работи добре, особено след като го приготвяте така или иначе. Ние също сме заинтригувани от мисълта да опитаме това остър сладък песто изсушен на домати.
Когато яйцата ви се сварят, те ще се пръснат с чеснов, сирене и босилек. Сервирайте ги такива, каквито са, върху препечен хляб, върху купчина лимонови зеленчуци или в купа с чубрица. Никога повече няма да искате да пропуснете закуската!
Преди да тръгнете, проверете нашата галерия По-долу:
Гледайте: Как да почистите чугунен тиган
