Освежаващите напитки от диня - като охладители или коктейли - са лятна храна. И точно няколко дни след като Дуейн Джонсън разкри своя прост Рецепта с диня „Манарита“, Алекс Гуарнашели също реши да сподели своята версия. Като официална напитка за сезона, уважаваният готвач ни даде своята формула за нейното приемане на освежаващата напитка.
В събота, 27 юни Хранителната мрежа star сподели видеоклип, демонстриращ как се приготвя напитката Кухнята където тя покани последователи да се включат, като ги дразни с вкусно изглеждаща снимка на крайния продукт.
„Тази напитка от диня е толкова освежаваща. Може да се направи със или без алкохол, така че цялото семейство да може да се наслаждава заедно. Вижте тази и други вкусни летни рецепти на #thekitchen тази сутрин в 11 часа сутринта EST за Food Network Discovery “, написа Guarnaschlli Публикация във Facebook.
За съставки ще ви трябват 2 чаши парчета диня (без кори или семена), 1 супена лъжица мед, 1 унция пресен сок от лайм и 3/4 чаша захар, за да направите обикновен сироп. За да превърнете този охладител в коктейл, добавете го с 4 унции водка с неутрален вкус. За пияната напитка ще ви трябват също 2 унции сок от лайм, 12-14 листа прясна мента (накъсани) и малко сода за коктейл.
Рецептата може да се направи в три лесни стъпки. Първо, трябва да направите кубчета лед от динята и да пюрирате динята, меда и сока от лайм в блендер, докато сместа стане гладка. Изсипете сместа в квадратна тава за кубчета лед и ги оставете да замръзнат за 3-4 часа, докато стегнат.
След това, за да направите простия сироп, комбинирайте захарта с еднакво количество вода в малка тенджера. Оставете сместа да къкри и след това изключете котлона. Разбъркайте сместа, докато захарта се разтвори и я оставете да се охлади.
И накрая, за коктейлите комбинирайте водка, сок от лайм, листа от мента и 2 унции обикновен сироп в напълнена с лед стомна. Сместа се залива със сода от клуба. За да сервирате, поставете 3 кубчета лед с диня във всяка от чашите за хайбол и изсипете коктейла.
Определено добавяме това към нашите списък с рецепти за диня да пробвам това лято.
Като наздравица за Summer, базираният в Ню Йорк готвач и телевизионна личност сподели хладилника си с SheKnows където тя разкрива любимите си рецепти за приготвяне, щипките на килера и любимите си сандвичи - които и двете биха се съчетали добре с тази напитка за вкусно ястие за барбекю.
За още идеи за сезонни напитки щракнете тук за да видите още освежаващи рецепти за коктейли, които да опитате това лято.