Харесва ли ви горещият шоколад? Какво ще кажете да опитате уникален обрат тази зима, като разбъркате няколко лъжици фъстъчено масло или тиквено пюре? Много вкусен!
![ина гартен](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Ина Гартен ни подари с рецептата на нашите мечти за шоколадов кекс
![Горещ шоколад](/f/faf8ebebb1c95c4868509830a1960f5e.jpeg)
Горещ шоколад с фъстъчено масло
Обслужва 4
Фъстъченото масло и горещият шоколад може да звучат като странна комбинация, но солеността на фъстъченото масло балансира прекрасно с богатството на шоколада, за да създаде перфектното зимно лакомство. Опитайте тази рецепта и ние гарантираме, че ще бъдете конверт!
Съставки:
- 4 чаши мляко
- 1 чаша шоколад
- 1 супена лъжица кафява захар
- 1/2 чаша гладко фъстъчено масло
Упътвания:
- Изсипете млякото (обезмаслете се, ако се опитвате да намалите удара или пълната мазнина, ако става въпрос за зимно удоволствие) в тиган на средно слаб огън.
- Ако използвате блок шоколад, разделете го на отделни квадратчета или ако имате шоколадови копчета, ги хвърлете направо в тигана. Разбъркайте млякото и шоколада, докато се разтопят и станат гладки.
- Добавете фъстъченото масло и кафявата захар и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
- Изсипете сместа от горещ шоколад с фъстъчено масло в отделни чаши и изядете веднага.
Подправен тиквен горещ шоколад
Обслужва 4
Съставки:
- 1 чаша шоколад
- 4 чаши мляко
- 1/2 чаша пюре от тиква
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 1/4 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1/4 чаена лъжичка смляна карамфил
- 4 супени лъжици кленов сироп
- 1/4 чаша крем
- Допълнителна канела за сервиране
Упътвания:
- Начупете шоколада на квадратчета, след това поставете с млякото в тенджера на средно слаб огън. Бъркайте, докато шоколадът се разтопи напълно и стане гладък.
- Добавете тиквеното пюре, подправките и две супени лъжици кленов сироп и продължете да разбърквате, докато сместа се комбинира.
- Увеличете малко котлона и загрейте горещата шоколадова смес, докато стане гореща, но не завира.
- Междувременно разбийте сметаната и останалите две супени лъжици кленов сироп, докато се образуват меки върхове.
- Изсипете горещата шоколадова смес в четири отделни чаши и отгоре поръсете с обилни топки сметана. Поръсете с малко канела за сервиране.
- Пийте веднага!
Топъл шоколад с мента
Обслужва 4
Комбинацията от мента и шоколад е вкусно лакомство, най -добре споделено с приятели или семейство!
Съставки:
- 4 чаши мляко
- 1/3 чаена лъжичка есенция от мента
- 1/3 чаша какао на прах
- 1/4 чаша захар
- Удебелен крем
Упътвания:
- Поставете млякото, есенцията от мента, какаото на прах и захарта в тиган и загрейте на среден огън, като бъркате непрекъснато, докато захарта се разтвори.
- Разбийте сметаната.
- Напълнете четири халби с ментов горещ шоколад, след това отгоре с обилни купчини бита сметана.
Повече за шоколад
Любими рецепти за шоколад
Опитайте тази апетитна рецепта за сладолед S’mores
Зимни фонданти за вечеря и десерт
Оставете коментар
Коментарите са затворени.
Още истории от Храна и Рецепти
![inina гартен есен рецепти](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Каролин Грилиш
![канелени пръчици](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Съвети и тенденции за готвене
от Джулия Гера
![ина гартен](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Съвети и тенденции за готвене
от Кензи Мастрое
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Кристин Кенън
![ина гартен](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Кристин Кенън