Ето перфектната маргарита за есента - или по всяко време. Малко е сладко, малко солено и много приятно. Единственото нещо е, че не мисля, че би било толкова добре сервирано а ла режим, така че няма сладолед в тази маргарита.
Свързана история. Еспресо Мартини на Ина Гартен използва неочаквано цитрусов ингредиент
Особено харесвам сладките и солени аромати, които се случват в тази вкусна хапка от напитка.
Поднасям тази маргарита със сламка, защото част от карамела е на дъното, което е специално удоволствие. Но отново, ако обичате сол, ръбът на чашата е пълен с нея заедно с карамел.
За изключително специално удоволствие този сезон, опитайте този сблъсък с карамелен ябълков пай и маргарита.
Рецепта за маргарита с карамелен ябълков пай
Сервира 2
Общо време: 10 минути
Съставки:
- 1/3 чаша (4 унции) текила
- 1/4 чаша пълнеж от лек ябълков пълнеж
- 1/4 чаша мек и лек карамелен сладолед (за маргарита)
- 1 Ябълка на баба Смит, обелена, сърцевина и нарязана на големи парчета
- 2 чаши кубчета лед
- 1/4 чаша мек и лек карамелен сладолед (за рамкиране на чашите)
- Сол Маргарита (за рамкиране на чашите)
- 3 филийки ябълка, нарязани наполовина (за гарнитура)
- 1 супена лъжица мек и лек карамелен сладолед (за гарнитура)
- 1 лайм, изцеден
Упътвания:
- В малка купа добавете сока от лайм и парчетата ябълка. Разбъркайте, докато всички страни на ябълката се покрият, така че да не станат кафяви. Заделени.
- За да отворите чашите към купа с малък до среден размер, добавете карамелената заливка и потопете джантите на чашите в нея. След това потопете джантите на чашите в солта на маргаритата. Заделени.
- Към блендер добавете текилата, пълнежа за пай, карамелената заливка, парченцата ябълки и леда.
- Смесете настройката за смути.
- Изсипете чашите с карамелени и солени рамки и украсете с резенчета ябълка и карамелен топинг.
Още рецепти за маргарита
Маргарита от къпина и босилек
Маргарита с вихрови плодове
Chipotle-какаова маргарита
